Печени кнедли от сливи - Рецепта Femina
Кнедлите от сливи, изпечени в тава за печене, всъщност не са нищо повече от обущар. Също така е много подобен на пайове и трохи. Рецептата на Ева Кард трябва да бъде добавена към списъка на задължителните десерти.
Кнедли от сливи върху лист за печене
Състав за 2 човека:
За тестото
- 25 dkg брашно
- 10 dkg масло
- 1,5 дл сметана
- 5 dkg пудра захар
- 1 яйце
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 пакетче бакпулвер
- щипка сол
Към сливовия слой
- 60 dkg сливи
- 3 супени лъжици гранулирана захар
- 1 пакетче ванилова захар
- смляна канела
- 0,5 пакетчета ванилов крем на прах
За разпръскване
- 3 супени лъжици гранулирана захар
- 1 пакетче ванилова захар