Печени кифлички с наденица, яйца, домати, сирене и билки "Малаховски"

300 г варена наденица, 10 рула, 4 домата, 150 г сирене (всякакви твърди сортове, настърган), 4 яйца, масло, зелен лук, магданоз, черен пипер, сол.

Нарежете на ситно зеления лук и леко запържете в масло. Добавете колбаса, нарязан на малки кубчета и запържете, докато колбасът покафенее. Дръжте доматите във вряща вода за известно време, залейте със студена вода, обелете и нарежете на ситно или настържете.

Поръсете доматите със сол и черен пипер и разбъркайте с наденица и лук. Смесете масата и оставете да къкри, докато течността се изпари. Разбийте яйца, сол, черен пипер и смесете с масата. Смесете добре получената плънка.

Отрежете капаците на рулата, отстранете малко от трохите и напълнете с пълнежа. Намажете капаците от двете страни с масло, оваляйте в настърган кашкавал и покрийте пълнените кифлички. Печете във фурната, докато сиренето покафенее на умерен огън. Сервирайте поръсено с ситно нарязан магданоз.

Подобни глави от други книги

Тиквички, печени с домати, чесън и билки

Кифлички, пълнени с яйца с домати, пържени

Кифлички, пълнени с яйца с домати, пържени Кук, както по-горе, но също така покрийте яйцето с половин домат и овлажнете кифличките в мляко и кафяви във фурната преди пълнене.7 кифли, 7 домата, 14 яйца, 1 супена лъжица. лъжица масло, 2 с.л. лъжици

Снек руло с варен колбас, чушка, чесън, моркови, яйца, сирене и билки "Дъга"

Пържени рулца с наденица, сирене, билки и чесън "Апетитни цигари"

Пържени кифлички с наденица, сирене, билки и чесън "Апетитни цигари" Съставки 1 лист хляб, 50 г наденица (всякакви), 100 г сирене (твърди сортове), 1 яйце, 1-2 скилидки чесън, 1 връзка копър, растително масло. Начин на приготвяне Отделете белтъка от жълтъка. Настържете сирене

Печени лодки от домашно приготвен лаваш с яйца, сирене и билки "Вятър на опашката!"

Печени лодки от домашно приготвен лаваш с яйца, сирене и билки "Вятър на опашката!" Състав За тестото: 600 g брашно, 1 супена лъжица суха мая, 350 ml топла вода, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол. За пълнежа: 100 г сирене (твърди сортове), 3 яйца, 3 супени лъжици

Кифлички със сирене и наденица

Кифлички със сирене и наденица Състав: 2 пшеничени кифлички, 100 г сирене (всякакви), 100 г варена наденица, 30 мл кетчуп. Начин на приготвяне: Сиренето се настъргва на едро ренде. Нарежете колбаса на кубчета. Нарежете кифлите по дължина, отстранете част от пулпата, сложете сиренето вътре и