Печени картофи по ориенталски начин Рецепта Elle Republic
Печени картофи по ориенталски се пекат в зехтин във фурната с уникална смес от подправки. Съдържа кимион, кориандър, люти люспи, мащерка, черен кимион и смрадлика. Мисля, че тази комбинация от подправки е печени картофи придава нов и ориенталски вкус. Просто е нещо различно. И ако отгоре поставите прясно нарязан кориандър или магданоз, това просто ястие ще получи още повече свежест и цвят. Понякога добавям плисък прясно изцеден лимонов сок, за да закръгля вкуса.
--> Печените картофи в ориенталски стил са перфектно вегетарианско и веганско ястие
Можете да добавите картофите като гарнитура към зеленчуци на скара или основно ястие, съдържащо протеин. Но също така обичам да ги ям като основно ястие с обикновена зелена салата или масажирана салата от зеле. Във всеки случай ви препоръчвам тази рецепта, ако някога го направите Картофи от фурната искам да направя различно.
Кой вид картофи е подходящ за листни картофи?
По принцип можете да използвате всякакъв вид картофи. Мисля, че всеки вид картофи има добър вкус. Но когато трябва да избирам, избирам восъчни или най-вече восъчни картофи. Те включват Линда, Анабел и Белана. Но има повече восъчни картофи. Тези три вида се срещат най-вече в моята кухня. И ако искате да оставите кожата включена, защото искате здравословните хранителни вещества под кожата си, тогава трябва да изберете картофи с тънка кожа.