Печени ябълки, пълнени с къпини Рецепти gastroABC

ябълки

Подготовка:

1. Измитите, сухи избърсани ябълки се нарязват в кръг в средата (Снимка 1).

2. Пробийте семенната обвивка (фиг. 2) и след това намажете кухините с лимонов сок. Ябълките се засаждат в плоска форма за печене.

3. Смесете къпините с бадемите, добавете бахара, лимоновата кора и захарта. Напълнете кухината на ябълките с тази маса (снимка 3).