Печени изделия без дрожди какви са и къде да ги купим Medical Journal of Health
Без мая Хлебни изделия: Какво са тя? Къде да ги купя? Когато имаме подут корем след ядене на филия хляб или пица Усещам, може би е по-добре да вземем по-контролиран диета следвайте, като вземете предвид онези храни, които могат да ни притесняват. Виновникът може да бъде само маята; традиционните печени изделия не са подходящи за страдащите от тези заболявания. Поради тази причина би било важно да се спазва диета, която не включва ядене на храни с мая, с цел укрепване на чревната флора. Храносмилателни проблеми може да се бори с адекватно хранене.
Маята
The Пропелент се състоят от малки гъби, които се използват по-специално за печени продукти, за производство на бира и вина. Целта е да се използват вещества, които могат да направят тестото в печените изделия по-меко и подпухнало. Маята обаче може да причини нежелани ефекти при някои хора, като подуване на стомаха. Съществува истинска непоносимост към дрождите и някои субекти също могат да бъдат алергични.
Има три вида дрожди. Има Бирена мая, който идва от гъба, отглеждана върху малцов субстрат. Има и други набухватели, като бикарбонат или зъбен камък, които образуват газ в контакт с вода и топлина. Има и такива Майка мая, смес от брашно и вода, която преминава процес на ферментация. Тази мая може да се съхранява дълго време и благодарение на освежаващите процедури може да се използва многократно. Майските дрожди, по-смилаеми от бирата, винаги са били синоним на лекота.
непоносимост срещу мая
Много хора страдат от непоносимост към дрожди, което е съвсем различно състояние от това алергия представлява. Последното включва имунната система. Симптомите на непоносимост не са еднакви във всички случаи, но понякога могат да се съдържат в дрождите, произтичащи от веществата, причинени от главоболие, слабост, ринит, астма, обриви и уртикария, газове и диария.
Симптомите са многобройни, така че не е лесно да се намери бърз диагноза дори да има тест, DRIA, който е много прост и използва специфично оборудване, но не е широко признат. Анализът започва с отражението, създадено при контакт с вещество, което може да бъде определено като вредно. Така се измерва намаляването на мускулната сила. Пациентът сяда и връща лента, прикрепена към глезена. Специалистите в областта използват динамометър за измерване на силата на опън, която субектът упражнява върху колана. По време на теста разрежданията на храни, които са подозрителни, се дават в контакт с езика или носната лигавица. Случва се, че с непоносимост мускулната сила намалява. Има и други тестове, като Vega (който включва използването на електрически кабел), цитотоксичните (изисква се кръвна проба) или анализа на косата, но не са научно доказани.
В случай на съмнение за непоносимост към дрожди, пациентът трябва да отиде на здрав Храна което включва спазване на някои общи правила, които са полезни по отношение на диетата. Някои храни не трябва да се спират по всяко време, но лекарят трябва да предостави на пациента цялата информация, необходима за контролиране на симптомите и да прецени дали има подобрение в диетата.
Консумацията на мляко и млечни продукти, които покълват печени продукти (като хляб, хлебни пръчици, бисквити и сухари), газирани безалкохолни напитки и ферментирали (като бира, вино и спиртни напитки) може да ограничи няколко дни. Храната трябва да се дъвче дълго време, преди да се погълне. Ще бъде и просто Методи за готвене като задушаване на пара се предпочита пред по-сложни методи като пържене. През деня, вместо да фокусирате приема на храна на обяд и вечеря, трябва да имате малки и чести хранения. Хората, които имат заседнал начин на живот, трябва да притежават своя физическа дейност нараства.
Продукти без мая
Чревната бактериална флора варира от човек на човек и се влияе от диетата. Диетата по-специално благоприятства развитието на някои видове микроби в сравнение с другите. Също така е важно да проверите функционалността на Храносмилателната система, в състояние да определи количеството на лошо усвоени хранителни вещества, които пристигат в дебелото черво. Приемът на някои лекарства също играе основна роля. Антибиотиците, кортикостероидите и хормоналните терапии могат да помогнат при Чревна флора, което води до образи на дисфункция, характеризираща се с увеличаване на гъбичния компонент, особено маята Candida albicans, нарушавайки един от основните компоненти на човешката чревна флора.
Има много печени изделия без дрожди, които могат да бъдат полезни за страдащите от алергии и тези с алергии. В магазините, в които се продават органични и натурални продукти или в някои супермаркети на големи търговци, можете да намерите много печени изделия, подходящи за тези, които не искат да се откажат от вкуса си. Има сфолиатини от спелта, бисквити, органични закуски на основата на ябълки, листа от камут, царевични закуски, крекери с ориз или царевица, бисквити с бисквити, бисквити от камут или хлебни пръчици без дрожди. По-специално тези продукти предоставят валидни алтернативи питка представляват.
безквасен хляб е вид хляб, приготвен без мая. Можете също така да го направите у дома с проста рецепта подгответе, което включва използването на 500 грама брашно, 250 грама топла вода, зехтин и сол. Трябва да замесите брашното и топлата вода и да получите гладко и хомогенно тесто, което ще трябва да почива около час, покрито с кърпа. Тестото трябва да бъде разделено на топки, всяка от които трябва да се разточи с точилка. Трябва да намажем тестото с олио, да добавим малко сол и да изпечем на тава, застлана с хартия за печене на 200 градуса, за около четвърт час.