Печени ананасови филийки ананас DiabeteMagazine

• 1 ананас
• 1 ч.л. чаена лъжичка смляна канела
• 2 с.л. течен мед
• 1 cl карибски сироп (аромат на ром)
• 20 г маргарин
• 1 боб ванилия

ананас

• С помощта на голям нож отстранете цялата кора на ананаса, след което премахнете всички черни точки, останали върху пулпата.

• Отстранете влакнестата сърцевина и я нарежете на филийки с дебелина около 1 cm.

• Разделете наполовина шушулката ванилия и съберете семената.

• Разтопете маслото в тиган и запечете резените ананас от двете страни (около 5 минути).