Печена тилапия

07 януари 2017 г.

супени лъжици

Тази рецепта за печена тилапия идва от Африка и по-точно от Чад. Тилапия е много евтина сладководна риба. Това е вид шаран. Предимството на тази рецепта е, че използвате само няколко съставки.

  • цяла тилапия почистена и назъбена от всяка страна
  • марината за риба
  • зеленчуков или рибен бульон, разтворен в масло
  • нарязан червен лук

Време за готвене: 20 мин

Приготвяне на маринатата: в дълбок съд налейте олио, добавете ябълков оцет, сол, черен пипер. Добавете една към 2 с.л. супени лъжици крем крем. Книга.

Пригответе си зеленчуков бульон или идеална риба, която разтваряте в 1 с.л. супени лъжици зехтин. Това е по-малко мазнини.

С кухненска четка измийте изцяло, т.е.нарезите, корема и вътрешността на главата, рибата с бульона.