Печена пъдпъдък със сирене рецепта за печена пъдпъдък със сирене - Marmiton

• Основно ястие
• Без глутен
• Месо в сос
• Месо
• Пъдпъдък

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g чесън и билки

g пипер Espelette и сладък пипер

щипка билки от Прованс

щипка 5 зрънце смес

супени лъжици мляко

прибори

Подготовка

1. Изпразнете пъдпъдъците и отсечете главите.
2. Смесете бялото сирене с чесън и фини билки, бялото сирене с пипер Espelette и сладък пипер, малко билки от Прованс, добавете малко мляко, ако сместа е твърде гъста.
3. Напълнете и почистете пъдпъдъците с този препарат.
4. Поставете във фурната 210 ° C (термостат 7), за 40 минути, като завъртите пъдпъдъците по средата на готвенето.
5. Можете да се въздържате от осоляване, сиренето вече осолява месото. В противен случай са достатъчни няколко щипки сол след готвене.
6. Можете да придружите пъдпъдъците с прясна паста, смесена със соса, произведен по време на готвене.

---