Печена пъдпъдък Le Club Nestlé Outremer

Етап 1

В деня преди или няколко часа преди да мариновате пъдпъдъците си в купа за салата с хубава струйка рапично масло, нарязан лук, клонче мащерка, две счукани скилидки чесън, супена лъжица сос от черни гъби и черен пипер. Смесете месото, за да се включи добре.

пъдпъдък

2-ра стъпка

Направете вашето пюре от Mousline: оставете 200 ml вода и 250 ml мляко да заври. Свалете съда от котлона, изчакайте 2 минути. Изсипете съдържанието на сашето, докато разбърквате. Оставете да си починете за няколко мига. Поддържай топло.