Печен скъпоценен камък; Senoodeln Страхотна рецепта с фета

Малко калории, малко въглехидрати, пълни с удоволствие: тези гратирани зеленчукови юфка с фета доказват колко вкусна може да бъде диетата с ниско съдържание на въглехидрати.

скъпоценен

На диета ли сте с ниско съдържание на въглехидрати и винаги търсите нови, вълнуващи идеи за рецепти? Тогава не бива да пропускате тези гранулирани зеленчукови юфка с фета, домати и моцарела.

Съставки за 4 порции:

  • 500 г моркови
  • 2 тиквички (напр. Жълто и зелено)
  • 4 супени лъжици + малко зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • сушен риган
  • Люти люспи
  • сол
  • пипер
  • 200 г чери домати (на метлицата)
  • 100 g фета
  • 125 г моцарела
  • евентуално някаква ракета

На порция за:

  • 350 ккал
  • 26 г мазнини
  • 11 г въглехидрати
  • 13 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

  1. Загрейте фурната (електрическа печка: 180 ° C/конвекция: 160 ° C). Обелете и измийте морковите. Почистете и измийте тиквичките. Нарежете и двете със спирален нож на тънки, дълги "юфка". Разстила се в намаслена форма за печене. Обелете чесъна, натиснете и смесете с 4 супени лъжици зехтин. Полейте върху зеленчуковите юфка. Подправете с риган, лют пипер, сол и черен пипер. Измийте чери доматите, отцедете ги и ги поставете отгоре.
  2. Печете зеленчуците в горещата фурна за 30–40 минути. След това загрейте скарата. Фета на кубчета. Отцедете моцарелата, настържете. Разпределете и двете върху зеленчуците, печете на скара за около 5 минути. Гарнирайте зеленчуковите юфка с рукола, ако искате.

Това миди Зеленчукови юфка с фета са само едно от многото вкусни ястия с ниско съдържание на въглехидрати в новото списание Koch „Това е вкусът с ниско съдържание на въглехидрати“, че от 16 януари 2019 г. е на разположение за закупуване в магазините. Готвене с НИСКИ въглехидрати, но МНОГО вкус!

Колко хубаво е, че не е нужно да минете без вкусни макаронени ястия дори с диета с ниско съдържание на въглехидрати. Между другото, зеленчуковите юфка не са единствената опция - освен "юфка" има и други юфка с ниско съдържание на въглехидрати, направени например от Ширатаки. Изпробвайте, струва си!