Печен патладжан или патладжан в стил пица (домат-моцарела) Le Blog cuisine de Samar

Печени патладжани (патладжани в стил пица), нарязани на тънки филийки, гарнирани с доматен сос, моцарела и черни маслини в стил пица, лесна, бърза рецепта и преди всичко много популярна сред малки и големи, поднесени като аперитив или като акомпанимент. Патладжан в стил пица с ниско съдържание на въглехидрати, безглутенова и вегетарианска рецепта.

патладжан

Печен патладжан, патладжан в стил пица (домат-моцарела)

На стил пица патладжан приготвени за по-малко от 10 минути с готвене във фурна, което не надвишава 15 минути, съветвам ви да ги приготвите непосредствено преди да ги сервирате, така че те ще запазят целия си вкус.

Направих домашен доматен сос с аромат на лук и босилек, но за да бъде по-лесно и по-бързо доматен сос от магазина ще свърши работа. Ще публикувам рецептата за домашен доматен сос в бъдеща статия.

По отношение на гарнитурата отидете на усещането или това, което имате на разположение в шкафовете си, можем да имаме на повърхността на патладжаните, прясна моцарела или настъргано сирене.

Поръсете със сушени билки като босилек, риган, билки от Прованс или италианска смес от подправки и др...

Печен патладжан, патладжан в стил пица (домат-моцарела)

Печен патладжан в стил пица е рецепта, която виждате навсякъде в блогосферата, но снимките на Мерием привлякоха вниманието ми, когато тя предложи за нашата игра за рецепти около съставка с патладжана, която беше звездата на месеца.