Печен лук с каменни чипове

каменни

Приготвянето на печен или пържен лук (лионски лук) е много просто. Можете да го изпържите в зехтин или слънчогледово олио, но можете и да го изпържите в мазнина, останала от печено месо. Лукът винаги е в кухнята, килер, той си даде! Хвърлете обяди от варен месо от картофи. Или още по-добре, това и краставицата ще превърнат Америка в американския хот-дог!

Пече се доста дълго време (което означава: не за 1-2 минути, а по-скоро за 6-8), като през това време е добре за хрупкави и кафяви. Ако сте го извадили твърде рано и не сте доволни от хрупкавостта или цвета, хвърлете го още малко!