Печен хек синьо - интересни рецепти за вкусно и здравословно ястие

Прилагането на различни кулинарни трикове и прости формулировки, които са на разположение, може да направи всяко ястие вкусно и вкусно. Изключение и малко синьо във фурната не прави изключение. Слабите вкусови характеристики на рибата могат умело да се превърнат в шедьовър и да се насладите на бюджетното, но вкусно ястие.

Колко вкусно е да приготвите синята коприва във фурната?

Благодарение на свойствата на този вид риба, сини бели, печени във фурната, е възможно не само вкусно и питателно, но и диетично и нискокалорично. За да спестите стойността на продукта, трябва да го проектирате правилно и да следвате няколко прости правила:

Рибата се размразява, почиства, отстранява от крилата, главите, вътрешностите и черния филм, изплаква се и се изсушава.
Ако времето позволява, продуктът се маринова с подправки за около половин час. Миризмата при желание се неутрализира чрез добавяне на лимонов сок към маринатата.
Рибата може лесно да се готви, докато не се сготви или не се гарнира с лук, други зеленчуци и подходящия сос за избор, издържа във фурната до половин час.

Печете във фурната с картофи

До най-доброто от пикантно, питателно и ароматно се получава синьо путасу, печено във фурната с картофи, съгласно следната рецепта. По желание майонезата може да бъде заменена със смес от сметана, сол, черен пипер и счукан чесън. Получената храна е отличен вариант за вечеря или вечеря у дома, дизайнът на 4 порции от които ще отнеме не повече от 50 минути.

синьо - 500 г;
Картофи - 500 г;
лук - 100 г;
подправки за риба - ½ чаена лъжичка;
Майонеза - 5 супени лъжици. лъжици;
сол, черен пипер, олио.

Подгответе рибата, разтрийте с подправки.
Пречистете картофите, нарежете на кръгчета и ги поставете в смазана форма.
Върху лука и нарязания лук покрийте всичко с майонеза.
Печете боровинките във фурната с картофите за 30 минути при 200 градуса.

Как да печем синьо във фурна с фолио |?

Получава се предимно сокове, мек и наситен хек във фолио във фурната. По желание листовете могат да бъдат затворени 5 минути преди края на процеса на печене, като по този начин съдът се изсушава и леко удебелява. Рецептата, ако желаете, може да бъде разнообразна чрез добавяне на зеленчуци: лук, настъргани моркови, домати или чушки, нарязването на съставките не е голямо и поставянето им върху кланичните трупове или части.

синьо - 500 г;
смлян кориандър и провансалски растения - по 1 чаена лъжичка;
сол, черен пипер, олио.

Отнасяйте се правилно с рибите, разтривайте с подправки и сол.
След 15 минути поставете продукта върху фолио с фолио и фолио.
Печете синия бял дървен материал във фолио във фурната за 25 минути при 185 градуса.

Разбийте картофите във фурната

Тази рецепта за печена белина е подобна на предишните, но вместо фолио се използва ръкав за печене, който ще запази сока на продукта. Само 40-50 минути прекарани - и на вашата маса вкусно лакомство за четирима. Feline се сервира с варен ориз или картофи, по желание, допълнен с пресни нарязани или мариновани зеленчуци.

синьо - 500 г;
Лимонов сок - 15 мл;
лук - 100 г;
домати - 200 г;
подправки за риба - ½ чаена лъжичка;
сол, черен пипер, магданоз, олио.

Приготвената риба се поръсва с лимонов сок, втрива се с пикантна смес.
Десет минути по-късно, поставен в намазнена обвивка вътре в ръкава, отгоре има пръстен лук и кръгчета домат.
Печете зеленчуковия сок във фурната за 25 минути при 185 градуса.

Сини карамфилчета

Карамфил Putasu във фурната - не само изненадващо вкусен, но все пак невероятно полезен и ястие, което съдържа минимум мазнини и максимум хранителни и ценни свойства. Приготвянето на рибни филета ще отнеме известно време, но резултатът определено си струва усилията. От посоченото количество продукти ще се получат 4-5 порции.

хек синьо - 600 г;
лук, моркови - 70 г;
яйце - 1 брой;.
бял хляб - 1-2 филийки;
Мляко - 50 мл;
заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
сол, черен пипер, червен пипер.

Приготвената риба премахва кожите и костите, усуква пулпата в месомелачка или в блендер със зеленчуци и мляко, напоено с мляко.
Добавете яйцето, солта, черния пипер, червения пипер към основата, разбъркайте.
Направете юфка, сложете ги върху тава за печене с масло, втрийте сметаната и печете 20 минути при 200 градуса.

Малко синьо в тестото

За промяна можете да направите сока във фурната в тестото. При този вариант рибата държи сока си вътре и благодарение на бирата е възможно едновременно да бъде хрупкава отвън. Ястието е много вкусно за сервиране на сос, приготвен от домашна майонеза с хрян, нарязан лук, лимонов сок и горчица. Получената порция храна е достатъчна, за да нахрани четиримата.

филе от синьо бяло - 800 г;
яйце - 1-2 парчета;
брашно - 1-2 супени лъжици;
праскови - 2 кучета;
Зехтин - 40 мл;
сол, черен пипер, подправки за риба, сос за сервиране.

Опитайте яйцето, опитайте на вкус, смесете брашното.
Подправете сезона на рибите, накиснете в яйчената смес и след това обилно в галетата.
Печете синьото сирене във фурната при 190 градуса за 20 минути.

Маринована под марината от моркови и лук

Изненадващо вкусна чиния, перфектно допълваща оризовата гарнитура, картофите ще бъдат син хек във фурната с моркови и лук. Рибата се накисва в смес от домати-зеленчуци, пълни се с пикантни вкусове и се оказва апетитна и пикантна. Можете да използвате като цяло нарязана риба, готова за сервиране, както и филета.

хек синьо - 600 г;
Лук, моркови - 150 г;
доматен сос - 300 г;
лавров - 1 брой;
растително масло - 50 мл;
Чесън - 2 скилидки;
сол, черен пипер, лимонов сок, подправки.

Приготвената риба се поръсва с лимонов сок, подправя се, поставя се във форма.
Потопете зеленчуци в масло, добавете домати, дафинови листа, подправки, чесън, оставете да престоят 5 минути и изсипете получената смес в рибата.
Печете синьото със соса във фурната за 20 минути при 200 градуса.

Малко синьо в крема

Ако сте приготвили синята пъпка в заквасена сметана от фурната, вие оценявате вкусовите характеристики на тази на пръв поглед незабелязана риба и започвате да я приготвяте все по-често. Хранителните свойства на храната ви позволяват да ги включите в диетичното меню или да сервирате всяко ежедневно хранене като добавка към гарнитурата, без да се страхувате от увреждане на фигурата. 4 порции ще бъдат готови след 40 минути.

хек синьо - 600 г;
лук - 250 г;
сметана с минимално съдържание на мазнини - 300 г;
растително масло - 20 мл;
сол, черен пипер, лимонов сок, подправки.

подготвена риба, поръсена с лимонов сок, овкусена с подправки, поставена в мазна форма, редуваща се с пръстени лук.
Продължете да готвите мъта във фурната при 200 градуса.
След 20 минути покрийте купата с ароматизирана сметана и печете още 10-15 минути.

Гювеч Putasu във фурната

След това ще научите как да готвите боровинки под формата на вкусен и апетитен гювеч. Картофите в рецептата могат да бъдат заменени с филийки тиква или патладжан и да се добави слой бял пипер или други зеленчуци. Декорацията на кораба ще отнеме не повече от час и в резултат на това на масата ще има необичаен живот, чиято част е предназначена за 4 души.

хек синьо - 600 г;
Картофи - 300 г;
лук - 150 г;
яйце - 1 брой;.
Крем - 200 г;
трохи за хляб - 1 чаша;
Чесън - 2 скилидки;
сол, черен пипер, подправки, сирене.

Рибите са готови, отървете се от костите.
Филето се подправя и се оставя за 10 минути.
Разделете ситно нарязани картофи, лук, зеленчуци.
Поставете картофите на дъното на маслената форма, след това риба, лук, поръсете всички зеленчуци и сметана.
Залейте съставките със смес от сметана с яйце, чесън, подправки и печете 30 минути на 200 градуса, поръсени със сирене в края.