Печен боб рикардо
Съставки
Подготовка
- Поставете зърната в голяма купа. Покрийте с хладка вода и киснете през нощта при стайна температура. Добавете вода, ако е необходимо, така че зърната винаги да са добре покрити. Изплакнете и отцедете.
- Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 120 ° C (250 ° F).
- В голяма тенджера или фурна с фурна с капацитет от около 4,5 литра (18 чаши) комбинирайте всички съставки. Пипер.
- Добавете достатъчно студена вода, за да покриете до 5 см над сместа от зърната. Оставете да заври.
- Отстранете от огъня. Покрийте и печете около 7 часа, като разбърквате на всеки час, докато зърната омекнат. Добавете вода, колкото е необходимо по време на готвене.
Коментари
Луиз Дж.
За съжаление дори след 14:00 грахът все още не беше супер нежен. Знам, че това зависи от теглото, което купувате. Бях купил марката CÉDAR от Super C, която вече не бива да се купува. Но вкусът също беше страхотен. Няма да ги пилея.
jocelyne d.
Твърде много вода След дванадесет часа зърната ми все още са във фурната (250 градуса) Какъв е проблемът?
Джонатан м.
Бях се колебал между тази рецепта и тази, която използваше по-малко вода за готвене. Доверих се на RIcardo, но съжалявам. Рецептата наистина ми хареса и цялото дава много течен резултат дори след 7 часа бавно готвене. Вкусът обаче е много добър, но е по-скоро супа, отколкото каквото и да било друго.
Dyann C.
Имам 2-годишна дъщеря, която обича рецептата ви за печен фасул. Тя се преобръща всеки път, когато й я дам. 0 промяна на рецептата., Аз също обичам тази рецепта вече няма въпрос за промяна на рецептата. Намерих перфектната рецепта.
Натали Д.
Мога ли да направя тази рецепта с тенджера под налягане Ricardo и по този начин да намаля времето за готвене? ?
Котка D.
Cat D. 15 септември 2020 г. Ще го пробвам! Тогава онези, които казват, че импулсите им остават твърди след рецепта, по опит често е така, защото са по-възрастни. Импулсите не остават дори сухи завинаги! Те губят свежест като всичко. някой също:-p