Пъдпъдъци и хранене на пъдпъдъци - практическо ръководство
Храненето е един от най-важните фактори за поддържане на пъдпъдъци в нормално ниво на растеж и производство на яйца. Като се има предвид, че процесът на хранене на пъдпъдъци включва около 60-70% от настоящите инвестиции на ферма, е необходимо да се вземе предвид правилната част от хранителните вещества. Има няколко метода, чрез които пъдпъдъците могат да се хранят правилно: вид суха каша, хапчета или под формата на фураж. В топлите райони се предпочита суха каша. В Румъния се практикува хранене със сух фураж, в различни комбинации.

Често срещан процес на хранене, използван от животновъдите любители, може да се състои от диета, близка до тази на пилетата, допълнена с протеини като риба на прах, соя или мляко на прах. За професионална ферма, където е необходим по-бърз процес на растеж, ще се използват диети с висока степен на протеин. Особено японските пъдпъдъци, които узряват на 5-6 седмици, реагират много добре на диети с висока степен на протеин. Този метод на интензивно хранене води до напредване на периода, в който пъдпъдъците ще започнат да снасят яйца.
За пъдпъдъци, наближаващи зрялост, се спазва необходимата диета, освен калций и фосфор. Препоръчва се диета, съдържаща най-малко 1,25% фосфор и 3,5% калций, въпреки че процент от 3,9% калций може да бъде достигнат в горещите летни периоди, когато пъдпъдъците ядат по-малко, но все пак се нуждаят от калций за яйца. . Много е важно храната да е прясна и да се съхранява в хигиенни, сухи и хладни условия, далеч от домашни любимци или вредители. Храната, съхранявана повече от 8 седмици, може да се влоши и да загуби своите подхранващи способности, на практика се счита за развалена.
Храненето на пелети е особено важно. Пъдпъдъче яйце тежи около 10% от теглото на възрастен пъдпъдък, в сравнение с 5-6% при кокошка, а пъдпъдъкът може да даде 2 яйца за 24 часа. В тази ситуация качеството на фуража, използван за хранене, е от съществено значение, неговият състав зависи от осигуряването на здравето на птицата и по подразбиране качеството на получените яйца. Важно е да се знае, че не всички животновъди, за съжаление, използват подходящи фуражи и следователно не всички яйца, продавани по един или друг начин на пазара, са с най-добро качество, много важен аспект, особено когато яйцата се използват сурови за обработка.
Пъдпъдъците, както и пилетата, гълъбите и яребиците принадлежат към семейство Phasianoidea от разред Galiforme от клас Aves. Видовете и подвидовете от рода Coturnix са местни за всички континенти, с изключение на Америка. Някои от тях, Coturnix coturnix или обикновените пъдпъдъци са прелетни птици от Азия, Африка и Европа. Някои подвидове са разпознати, но от тях Coturnix coturnix coturnix (европейска пъдпъдък) е най-известната, но също и Coturnix japonica (японска пъдпъдък). Определен подвид, мигрирал между Азия и Европа, за първи път е опитомен в Китай, отглеждан като пойни птици. Опитомени пъдпъдъци са пренесени от Китай в Япония по Корейския мост (според Howes, 1964). Пъдпъдъците обаче бяха опитомени в Азия, а не в Близкия изток, както се казва. Въпреки че европейските пъдпъдъци са мигрирали на юг и са били лесно уловени след изтощителното пътуване, библейските и египетските писания не съдържат данни за растежа им в плен.
Първите сведения за размножаването на пъдпъдъци в плен в Япония датират от XII век, където тези птици са били отглеждани като домашни птици за тяхната песен. Твърди се, че японски император се е излекувал от туберкулоза след ядене на пъдпъдъче месо, което е довело до нарастването на пъдпъдъците в Япония за месо и яйца през втората половина на XIX век и около 1910 г. пъдпъдъците са широко отглеждани в на тази държава. Между 1910 и 1941 г. населението на пъдпъдъците нараства бързо в Япония, особено в Токио, Мишима, Нагоя, Гифу и Тойохаши. Този период също означава разширяване на японския империализъм и опитомяването на пъдпъдъци се разпространява в Китай, Корея, Тайван и Хонконг, а по-късно и в Южна Азия.
Опитоменият подвид, Coturnix coturnix japonica, се нарича „японски“, но е известен и с други имена: обикновена пъдпъдък, пъдпъдък от фар, японска сива пъдпъдък, японска прелетна пъдпъдък. Правилното наименование на Coturnix coturnix japonica е „японски пъдпъдък“ или „coturnix“, но не и „пъдпъдъчен котурникс“, защото на латински Coturnix означава пъдпъдък.
Отглеждането на пъдпъдъци е един от онези бизнеси, които можете да стартирате и развиете с минимални усилия. И наистина, тази дейност има няколко предимства, които са истинска благословия за всеки потенциален предприемач.
- На първо място, не се нуждаете от претенциозно пространство. По този начин сте избегнали пожар от поредица от големи разходи, защото 500 ферми за пъдпъдъци могат да бъдат организирани в пространство от само няколко квадратни метра, което може да бъде поставено навсякъде: в конюшня, в съществуващо складово помещение. в къщата, в коридор, на веранда. Единствените условия, на които трябва да отговаря това място, са свързани със съществуването на относително постоянна температура и липсата на шум и токове.
- Необходимото работно натоварване е минимално. Сутрин се дава фураж (пъдпъдък изяжда около 24-30 г фураж на ден) и вода, а вечер се събират яйца. По принцип всичко, което трябва да направите, е да оставите пъдпъдъците да си свършат работата, те са истински машини за полагане.
Консумация на яйца Инкубирани яйца
0,2 RON/бр. 0,5 RON/бр.