Пчелен прашец Каква е тенденцията - Plantura
Какво е пчелен прашец, откъде идва и как се използва? Тук стигаме до дъното на всички тези въпроси.
Бързо възникват различни асоциации: Някои мислят за подутия нос, други го свързват с храна, която поръсват върху мюсли, смути и Ко. Малките малки глобули вече впечатлиха древните египтяни, които ги виждаха като това, което днес наричаме „суперхрана“.
Пчелен прашец
По-нататък обясняваме какво всъщност представлява пчелният прашец, защо малките глобули са толкова здрави и как се използват правилно.
Какво представляват пчелният прашец?
Малкият прашец е страничен продукт в пчеларството. Всеки път, когато се посети цвете, прахови частици от цветето се залепват по козината на пчелите. По този начин се разпространява мъжкият им прашец. След всеки колективен полет космите на заетите пчели са достатъчно покрити с мъничък прашец. Обратно в кошера те трябва да пробият през малък входен отвор и специална мрежа, част от цветен прашец се съблича и попада в така наречения „поленов капан“.
Както вече споменахме, това е мъжката сперматозоидна клетка на цветето. Единично поленово зърно е с микроскопични размери. Само когато се групират заедно, се развива кръгла до овална, златисто жълта до кафява глобула. Природата е подредила опрашването много хитро, тъй като мъжкият прашец се пренася от цвят на цвят по напълно автоматизиран начин, така че женските цветя се опрашват.
За какво са необходими на пчелите прашец?
Докато повечето летящи насекоми разпространяват прашеца „несъзнателно“, при пчелите е различно. Някои от колекционерите излитат да събират нектар и медена роса, други да организират вода или сок от дървета. Друга група фуражни пчели излита, за да придобие целенасочено цветен прашец. Тъй като прашецът е най-важният източник на храна за потомството, тъй като съдържа огромно количество протеин и точно както всяко друго живо същество, пчелите се нуждаят от протеин за отглеждане.
На задните си крака пчелите имат така наречените „поленови гащи“, в които опаковат колективните си стоки. За да не се загуби прахообразният прашец по пътя, пчелите слагат малка капка мед в прашеца на прашеца. Всяко събиране е придружено от нетърпелив жест, при който те изтласкват прашеца дълбоко в кошницата и по този начин образуват познатите глобули.
Различно разнообразие от пчелен прашец
Няма две еднакви поленови зърна. Те се различават както визуално, така и като вкус. Фон: пчелите летят до различни цветя, събират различни количества на цвете и комбинират праховите зърна с меда си, който също варира в зависимост от произхода. Всички полени имат едно общо нещо: Те се считат за здравословна хранителна добавка.
Какво прави полените толкова здрави?
Поленът съдържа широк спектър от хранителни вещества. Появяват се витамини B, C, D и E, както и множество минерали и микроелементи. Малките гранули са обогатени с магнезий, цинк, фосфор или желязо. В допълнение към ензимите и антиоксидантите, растителните протеини са може би една от основните причини прашецът да се счита за добавена стойност за човешкото хранене. Половината от тях са съставени от незаменими аминокиселини. Интересното е, че въглехидратите в пчелния прашец не оказват влияние върху нивата на кръвната захар, което е важен фактор, особено за хората, които се борят с теглото си.
Вкус и използване на цветен прашец
Пчелният прашец има тръпчив и сладък вкус - приятна смес. Те рафинират киселото мляко, мюслито или салатата. За да се види ефект, полените трябва да се консумират всеки ден. Но: Пчелният прашец може да е ефективен и смилаем, но няма терапевтичен ефект. Консумацията им обаче има ефект, какъвто е случаят с всяка здравословна храна. Те са интересни за хора, които искат да се хранят здравословно, за активни хора и спортисти, както и за хора, които са „наелектризирани“.
Когато купувате цветен прашец, трябва да обърнете внимание откъде идва. Има евтини доставчици, чийто прашец много вероятно идва от големи пчелни ферми. Тези продукти трябва да се избягват. Тогава е по-добре да похарчите едно евро повече, за да получите прашец от пчелари, които работят възможно най-близо до природата, като прашеца от пчелните черва. Те идват от Латвия от регион с цъфтящи пейзажи. Така че точно местообитанието, от което се нуждаят пчелите (и следователно хората).
Ако искате да подпомогнете пчелите в търсенето им на цветен прашец, тук ще намерите най-добрите благоприятни за пчелите цветя за вашата градина или балкон.
Регистрирайте се сега за нашата безплатна публикация за градинарство и редовно получавайте чудесни съвети за градинарство и вдъхновение във вашата пощенска кутия.