пчелен мед ,; сладка; здрави! Диета и отслабване, здраве
Счита се за едно от чудесата на кошера, като истинско хапче за здраве за човешкото тяло.
Открийте всички предимства на една от най-сладките храни, разкрити дори от специалиста, включително как трябва да се консумира при диети за отслабване.
Сладък и ароматен, медът е храна, която освен специалния си вкус, успява да даде много енергия на тялото. Ето защо специалистите препоръчват консумация на чаена лъжичка мед сутрин, дори на гладно.
Една чаена лъжичка (5 g) съдържа 60 калории. Медът като естествен подсладител бързо задоволява желанието за сладко, помага за облекчаване на умората, има успокояваща функция и съдържа витамини В1, В2, В6, С, К, но и хранителни вещества като: калий, мед, манган, калций, натрий, магнезий, желязо, фосфор, силиций. „В допълнение към изброените витамини и минерали може също да се спомене, че медът съдържа редица ензими, които са полезни при лечението на болка или възпаление, но също така вещества като аминокиселини, които помагат за възстановяването на различни тъкани, като чернодробна тъкан ( черен дроб), който има способността да се регенерира, когато му помагаме допълнително “, казва д-р Кристина Балънеску.
Подходящ за "пълните"
Високо ценен от голяма част от потребителите, медът се препоръчва и за хора с наднормено тегло, т.е. тези, които тежат няколко излишни килограма. При затлъстяването обаче това не е така. „Медът е противопоказан при продължително лечение на затлъстяването, тъй като продуктът се предлага с излишък от витамини и минерали и е висококалоричен“, обяснява специалистът.
По-ценена от кафявата захар
От всички подсладители медът е най-добрият! Той носи много добър прием на въглехидрати и хранителни вещества, той е естествен продукт и се абсорбира в червата, като се използва максимално. Но захарта, независимо дали е бяла или кафява, независимо дали е получена от тръстика или цвекло, остава рафиниран продукт, подложен на термични и понякога химически процеси. Всъщност кафявият е по-малко изискан, но човешката ръка също се намесва в него. Следователно не може да се говори за сто процента естествен продукт, като мед. Що се отнася до хората, които страдат от затлъстяване, за тях най-добрият подсладител е този от леърд или този от лобода, с нула калории (те могат да бъдат получени от плафар).
Не го добавяйте към топли напитки
Медът може да се консумира обикновен или в чайове, мляко или кафе, но не при температура над 40 ° C. Над тази температура ензимите и минералите започват да се разрушават и някои витамини не са стабилни при високи температури, поради което в крайна сметка се губят.
► КОГА И КАК СЕ ПРЕПОРЪЧВА В ДИЕТА
При диети за отслабване, в случай на хора с наднормено тегло, особено когато те жадуват за нещо сладко, за предпочитане е да вземете чаена лъжичка мед вместо шоколадово блокче. По-активните хора могат да консумират до четири чаени лъжички. Трябва да се обърне по-голямо внимание на хората, които имат чести изпражнения, тъй като броят им се увеличава. Също така на раздразнителните хора се дава максимум една чаена лъжичка на ден, тъй като хранителният и енергичен прием може да им възбуди.
ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ
Пчелният мед беше ли първото сладко вещество, използвано от човека? Той се използва от свещениците като лекарство, но също така и при приготвянето на алкохолни напитки, за които се използва полени.
... Управлява в борбата с безсънието, има леко слабително и антисептично действие, помага при храносмилателни разстройства и има благоприятни ефекти при артрит и остеоартрит?
Снимка: Thinkstock