Пчелен мед Цвете се препоръчва в диетата на спортисти

Проблемите, с които се сблъскват спортистите, са: идеалната храна преди усилията, средства за възстановяване след усилието и методи за поддържане на усилията. Коя храна или напитка би била по-ефективна в тези ситуации?

Според информация в областта на спорта, от тези, които тренират и поддържат физическото си състояние, като ядат различни храни и напитки, е установена следната скала на стойностите (скала от 1 до 10) за някои често срещани храни и енергийни напитки: мед пчели, 9; глюкоза, 7,5; царевичен сироп, 7; нерафинирана захар, 6; рафинирана захар, 4.5. Класификацията на тези обичайни енергийни храни отчита следните фактори: (1) измерима реакция; (2) смилаемост; (3) химическа реакция (киселинност и др.); (4) общата толерантност на тялото на спортиста към съответната храна; (5) съдържание на калории; (6) вкус; (7) разходи; (8) основни съставки.

Анализът показва следното:

1. доколкото може да бъде оценен, пчелният мед в идеалния случай задоволява всички енергийни нужди на спортиста както по време на периода на подготовка на усилията, така и за подкрепа на самото усилие и бързото възстановяване на силите след усилието;
2. с високо съдържание на калории, дори прилагано на малки порции, пчелният мед може да осигури необходимата енергия;
3. поради своя приятен вкус, пчелният мед е много използвана храна за спортисти;
4. пчелният мед се понася от средния спортист в по-големи количества от всяка друга храна или енергийна напитка;
5. поради многобройните си приложения, медът може да се използва по много начини и в комбинация с други храни или напитки;
6. Пчелният мед е чиста храна, без микроби и дразнители.

Препоръчваме пчелен мед:

1. включени в храненията преди усилията;
2. след усилие;
3. като укрепващо средство в прекъсванията по време на усилието;
4. в ежедневното хранене, особено на закуска, за осигуряване на необходимата енергия;
5. като подсладител и съставка в сосове;
6. в комбинация с други храни като: плодова салата, кисело мляко, яйчени и млечни кремове, оризови пудинги и др.
7. като подсладител в кулинарни препарати;
8. при производството на бонбони;
9. обикновено вместо други домакински подсладители.

Съпротива

Състезателите, които са преминали тестове за издръжливост, са се представили по-добре, когато 30 минути преди началото на теста са получили 2 супени лъжици мед. Всеки път, когато това лечение се отказва, се установява нетно намаление на добива. Това беше потвърдено при следните тестове: многократни спринтове на разстояние 50 м с почивки от 5 минути между тях; състезанието продължава със скорост 1600 м за 6 минути.

Забележка: когато състезателите получават пчелен мед и наполовина, добивът се увеличава.

Възстановяване на силите

Когато след интензивни усилия спортистите получиха пчелен мед, те възстановиха силите си по-бързо и успяха да възобновят усилията по-рано.

Забележка: предвид тези реакции, препоръчваме да ядете мед за спортисти, които след тренировка или тежки мачове трябва да отидат да учат. Включването на пчелен мед в диетата на учениците им дава възможност да се учат по-добре, защото това им възстановява силите.

Подкрепа на усилията

Състезателите, на които се даваше мед в почивките между игрите, хокея, баскетбола и футбола, се чувстваха по-силни и по-малко уморени в последната част от заниманието.

Натоварен график

Състезатели, които трябваше да изиграят 2 мача в два последователни дни, показаха, че по-добре издържаха усилията на втория мач, когато им беше даден мед за възстановяване на силите след първия мач и преди втория.

Загуба на енергия

Когато спортистите, които трябваше да тренират или да играят след училище или работа, получават пчелен мед за закуска, те не се чувстват уморени както обикновено по време на усилията. Тези, които обикновено „губеха сили“ около 10 сутринта, казаха, че състоянието им се подобрява значително, когато пчелният мед е включен в закуската.

Ето защо препоръчваме тази храна на всички спортисти, както и на тези, които трябва да поддържат силата си на високо ниво през целия ден.