Пчеларство пред съвременните заплахи
Пчеларство пред съвременните заплахиГост: г-н Етиен Бруно, председател на Научната комисия по технологии и качество в пчеларството към световната организация Apimondia.Диалог, направен от Сесилия Карагея.
Благодарим на APIDAVA за провеждането на този диалог за здравето.
Сесилия Карагея: Тази пролет, участие в Блаж фестивал на меда, най-важният пчеларски панаир в Румъния, с международно участие, имахме възможността да разговаряме Г-н Etienne Bruneau, председател на Научната комисия по технологии и качество в пчеларството към световната организация Apimondia, участвали в конференции и научни сесии в Blaj Honey Fair. Имах интересна дискусия с него за пчеларството и смъртта на пчелите, дискусия, която ви каним да проследите с интерес.!
Етиен Бруно, председател на Научната комисия по технологии и качество в пчеларството в Апимондия: Има международна група изследователи, които са докладвали за смъртта на пчелите. Достатъчно изненадващо, един от първите им изводи е, че в края на краищата начинът, по който управляваме заобикалящата ни среда, ни води до напълно абсурдни системи. Ние модифицираме природните пространства, модифицираме градските пространства, модифицираме се малко по малко, почти навсякъде и нашето биологично разнообразие (в много общи линии) е в регресия.
Сред тези елементи съществен е интензификацията на селското стопанство (очевидно от селските райони). Какво означава интензификацията на земеделието? Ако погледнем какво се случва, виждаме, че имахме поредица от малки парцели и тези парцели се събраха, образувайки големи земеделски площи. Разбира се, за фермерите е много по-просто, ако можем да кажем така, те могат да използват по-добри материали, но това също така означава, че всички граници на тези парцели изчезват. Това означава, че след като паразитът навлезе в дадена култура, той, разбира се, ще бъде отличен за нея - той ще се размножава безкрайно и ще загубим много големи култивирани площи. Изправен пред този риск, фермерът е принуден да използва все повече пестициди. Така че имаме един вид изключително опасен порочен кръг - използваме повече пестициди, използваме все повече торове за почвата и при това почвата се разгражда, защото животът в почвата изчезва. Попадаме в ситуация, в която сме принудени да използваме все повече химикали и това унищожава биологичното разнообразие.
Това са основните заплахи за пчелите и всъщност за всички опрашители. Сега, на нивото на нашите пчели, в Европа, имаме паразит, който се нарича Varroa разрушител и който заслужава името си, защото прави това - унищожава пчелните семейства ... Той е агресивен, умножава се година, две, три, и след три години популацията е толкова голяма на нивото на кошера, че кошерът се унищожава. Това е едно, а освен това, това малко акари атакува, ужилва пчелите и може да предава вируси и паразити.
И така, веднъж имаме проблема с разграждащата се среда, използването на пестициди и имаме и тази акара, която предава вируси ... Вече има много неща ... трудно е за бедните пчели. Тогава трябва да знаем, че когато пчелите влязат в контакт с пестициди, тяхната имунна система е нарушена. И всички знаем: когато не се чувствате добре, когато сте уморени, когато имунната система се влоши, вие получавате грип много бързо и много повече ... А за пчелите е почти същото. Ако сме в контакт с продукт, който ни „отслабва“, тогава автоматично ще се разболеем. И така, вирусите могат да се развият много бързо. След като има пестициди, Varroa Destroyer ще може да расте много по-бързо. Така че всички тези неща образуват смесица от фактори, които засягат пчелните семейства. И това е нещо много трудно за управление.
И има още един елемент (напоследък, ако можем да го кажем), той е за глобалното затопляне. Както всички виждаме, пролетта ... пролетта не идва, ако можем да кажем! В Европа е зима и сняг и в края на март! И пчелните семейства трябва да започнат сега, трябва да растат, трябва да започнат да носят прашец в кошера. Но откъде да вземем прашец? Това е невъзможно! Така че целият този биологичен цикъл на пчелата е нарушен. И когато обединим всички тези неща, забелязваме смъртността на колониите. И ние се питаме: кой е отговорен? Кой наистина отговаря? Това е големият въпрос! В крайна сметка той не е просто отговорен ... Има няколко фактора, които допринасят за това състояние на нещата ... Но кой какво е направил? Кой какво промени? В края на краищата ние сме чрез нашето поведение, защото ние сме разработили в нашата среда това, което генерира тези неща. Може би не сме отговорни за разрушителната Вароа, защото Вароа е дошъл от чужбина и силен, вярно е. Но ние също транспортирахме пчели от Азия до тук! Без това този акар никога нямаше да съществува в Европа!
Живеем в свят, в който начинът ни на живот поражда редица проблеми. И днес все повече осъзнаваме това явление. И когато осъзнаете подобно явление, можете да си кажете: „Е, това не е мой проблем! След мен ще дойде някой друг. ” Но можете също да си кажете: "Имам деца, ще имам внуци, искам да действам, не искам да им оставям свят ... който е мъртъв." И какво можем да направим в този случай? Мисля, че можем да променим нашето мислене на политическо ниво, за да имаме много по-балансирана, много по-хармонична политика.
Тук, в Румъния, имате изключителен шанс все още да имате тази много балансирана среда, в хармония. Това е нещо, което става много рядко в Европа. Така че имате огромен потенциал! И на ниво пчели ... в този момент вие сте първият европейски производител на мед! Защо? Защото вашата среда все още е валидна. Нека бъдем ясни: това е един от движещите елементи. Сега, ако разгледаме нещата тук, в Румъния, със засилването на селското стопанство навсякъде, това ще доведе до пълното унищожаване на тази среда. Това е избор! Политически избор. Избор на общество. Приемете това или не. Ясно е, че ако продължите по този модел, пчелите ще изчезнат от много места. Това е реалност! Може би те ще останат на малки повърхности, на много ограничени площи ... Все пак това ли искате? Това ли искаш за утре, за децата си? Това е въпросът, който трябва да бъде зададен!