Пазете се от подкисляване при диети и на гладно, немски лечебни кладенци в Асоциацията на немците
Алкалните лечебни води, плодове, зеленчуци и сокове помагат
Тялото изгаря повече мазнини при гладуване или диета. Добре, защото мастните накладки трябва да изчезнат. Но изгарянето на мазнини означава също, че в тялото се образуват повече киселини. И тази свръхкиселинност може да причини главоболие и да ви умори. В дългосрочен план това натоварва бъбреците и може да причини камъни в урината. В същото време киселината отнема калция от костите и по този начин насърчава развитието на остеопороза.
Нисковъглехидратните диети с ниско съдържание на въглехидрати са по-кисели от диетите с ниско съдържание на мазнини. За да противодействате на подкисляването, трябва да ядете достатъчно въглехидрати, ако е възможно. Плодовете и зеленчуците, както и соковете са особено подходящи за това, тъй като те имат малко калории и имат алкален ефект в организма. Защото основите са противниците на киселините. Като добра добавка и за всеки, който иска да пости последователно, алкалните лечебни води са идеални. Съставът хидроген карбонат има основен ефект, който директно буферира киселините. Водата трябва да съдържа най-малко 1300 mg хидроген карбонат на литър. Уебсайтът www.heilwasser.com показва кои води са богати на водороден карбонат. (Кратка версия 1.104 Z.)
Съвет: Алкалните лечебни води с най-малко 1300 mg хидроген карбонат на литър също могат да помогнат срещу киселини, тъй като неутрализират излишната стомашна киселина.
Това помага срещу киселинността
Оказват алкален ефект: Лечебна вода, богата на водороден карбонат Картофи Плодове (особено добри: касис, банани, киви, кайсии) Зеленчуци (особено добри: спанак, копър, авокадо, келраби, моркови, плодови и зеленчукови сокове)
Какво се случва в тялото при диета и гладуване?
Ако тялото получава по-малко енергия, отколкото му е необходимо, то отива в своите резерви. На първо място, въглехидратите, съхранявани в черния дроб, се изразходват. Но тези запаси вече са изчерпани след първия ден на гладуване. Тогава протеините също се използват за генериране на енергия. И накрая се мобилизират запасите от мазнини.
Когато мазнините се разграждат, някои от мастните киселини се превръщат в така наречените кетонни тела, които осигуряват на мускулните клетки енергия по-бързо. Тези кетони се произвеждат и при диабетици. Те са отговорни за типичната ацетонова миризма на дъха на диабетиците и гладуващите. В същото време обаче те действат като киселина в организма.
Прекаленото подкисляване може да доведе до камъни в урината и остеопороза в дългосрочен план.Киселините и техните аналози, основите, трябва винаги да са в баланс в нашето тяло. Обикновено тялото регулира това много добре, но постоянното излагане на твърде много киселини създава проблеми в дългосрочен план. Метаболитните процеси не протичат оптимално, което може да доведе до главоболие и умора. Бъбреците са обременени от постоянните контрамерки. В допълнение, отделянето на киселини прави урината кисела и по този начин увеличава риска от камъни в пикочната киселина.
Костите също са засегнати. Тъй като тялото разтваря калция от костите, за да образува неутрални калциеви соли от киселините. Това кара костите да губят сила, което може да доведе до остеопороза.
Ефективен срещу подкисляване: алкални води, плодове и зеленчуци
Има редица неща, които могат да се направят, за да се намали киселинността на диетите или на гладно. Достатъчно въглехидрати гарантират, че се произвеждат по-малко кетонни тела. В това отношение диетата с ниско съдържание на мазнини е по-добра от диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Плодовете и зеленчуците също помагат срещу киселинността. Освен че е нискокалоричен, той осигурява и въглехидрати и има алкален ефект върху тялото. Между другото, това се отнася и за плодовете с кисел вкус.