Пазете се от храни на гладно с животински мазнини Evenimentul Zilei

Автор: Marian Păvălaşc/Дата на публикуване: 25-11-2011 18:11

Проверете етикета на закупените продукти на гладно, за да не се заблудите от фалшиви ястия, които всъщност са „сладки“, но се наричат зеленчуци.

Продукти от животински произход, продавани като зеленчукови храни, сладкиши, приготвени с яйца и дори менюто в ресторанта са капани, създадени за вярващи, които искат да действат като икономически агенти, готови да продадат стоките си на всяка цена.

"Постът обикновено се разбира като практика на въздържане от определени храни, в определени дни от седмицата - сряда и петък - или за по-дълги периоди, определени от Църквата. За да спазват истински тези периоди, потребителите трябва да бъдат информирани, разсъждавайте за което ги съветваме да обърнат внимание какви продукти за гладуване купуват ", е съветът на Александра Макитеску, представител за връзки с обществеността в Националната асоциация за защита на потребителите и популяризиране на програми и стратегии (ANPCPPS) в Румъния.

Какво пише на етикета на истински гладен продукт

Според представителите на ANPCPPS, върху всеки хранителен продукт трябва да има списък на съставките в низходящ ред според пропорцията на всяка съставка.

"По-точно трябва да се посочи делът (%) на съставките, подчертан в представянето на продукта. Както например в името на продукта или на изображението на опаковката", е спецификацията на специалистите по ANPCPPS.

Изключение от това правило са смесите от плодове или зеленчуци. След това включете върху етикета онези съставки, за които е известно, че причиняват алергични реакции - като: фъстъци, мляко, яйца, риба.

Също така е задължително да се уточни наличието на съставки от генетично модифицирани организми (ГМО), които се наричат "генетично модифицирани организми".

Защо производителите на храни и собствениците на ресторанти прибягват до такива трикове, за да заблудят потребителите? Според проучване, проведено от фондация "Сорос" в Румъния, се оказа, че 80% от румънците, независимо от вярата, са религиозни хора, които уважават традициите, а постенето е важен ритуал.

Колко глупави са вярващите

Контролът, извършен от ANPC, показа, че много производители на храни на гладно въвеждат съставки от животински произход. С други думи, предлага фалшива храна, а не храна на гладно.

Един от начините да заблудите вярващите е да добавите термините "зеленчук" или "гладуване" към продукти от животински произход (постна пастет). И в крайна сметка тортата се продава като зеленчуков продукт, въпреки че е направена с яйца.

Други сладкиши, представени като зеленчуци: „кнедли с орех“, съдържащи сухо мляко в състава и бисквитки на гладно, съдържащи мляко в състава.

Вечерята в града също може да навреди на гладуването. В столичен ресторант, така наречените зеленчукови ястия като ориз с нахут, тортелини с гъби, ориз със зеленчуци и салати използваха яйца като съставки, които не бяха декларирани в менюто.

ANPC проверява по Коледа

Константин Чербулеску, президент на Националния орган за защита на потребителите (ANPC), каза, че институцията, която той ръководи, също разглежда контрола по време на Коледния пост.

„Трябва да позволим на онези, които искат да уважават поста, да имат качествени продукти, здравословни и в съответствие с традициите от този период,“ каза Чербулеску.

„За да спазват периодите на гладуване, потребителите трябва да внимават какво купуват.“
ALEXANDRA MACHITESCU, представител на ANPCPPS

Заменете ореховото месо и ленената риба

Тъй като постните храни също не са източник на протеини и мазнини, елементи, от които тялото се нуждае, за да остане здраво, те трябва да бъдат заменени с техните еквиваленти на гладно. Така червеното месо може да бъде заменено с ядки.

Други храни с растителен протеин са бадеми, леща, соя и гъби. Мазната риба може да бъде заменена с ленено семе, а млечните продукти със соеви продукти.

Освен това яжте колкото се може повече зеленчуци и плодове: ябълки, круши, портокали, мандарини, боб, грах и т.н.

Какво ядат румънците, които искат да се хранят бързо и колко им струва

Нашите препоръки

Според метеоролозите между 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00, валежите ...

Геровитал - над 50 години опит против стареене Геровитал продължава наследството ...