Пазаруване на елда с пиле

Ако сте ценител на прости, балансирани, здравословни и питателни ястия, тогава рецептата на елда на търговеца с пиле ще ви хареса.

Разхлабените, вкусни каши са обичани в Русия от древни времена, те се считат за изискана храна, а допълнителните съставки: зеленчуци, пиле, месо, подправки придават на ястието специален аромат и несравним вкус.

Елдата получи името си по търговски начин с пиле благодарение на селяните, които вярваха, че комбинацията от пилешко месо от най-ценния състав с една от най-полезните зърнени култури наистина е търговска храна, достъпна само за богати хора, живеещи в градските камери и наемодателски камари.

Какво беше преди, какво сега, вкусна елда, напоена с най-деликатната сос с подправки, се харесва както на възрастни, така и на малки. И благодарение на своята хранителна стойност и нискокалорично съдържание, елдата с пиле е идеално ястие за детска и диетична трапеза.

пазаруване

Филе без кожа 450гр
Магданоз китка
Елда 250гр
Лук лук 1 бр
Морков 1 бр
Доматено пюре 2 с.л. л.
Сол, черен пипер на вкус
Зехтин 50 мл
Лук чесън

Време за подготовка:
45 минути
Калории:
101 ккал

Начин на приготвяне на елда с пиле:

Изплакнете филетата, подсушете, нарежете на средно големи кубчета.
Загрейте растително масло в тиган, бързо запържете готовото месо на силен огън, докато леко се изчерви, след това посолете, подправете със смлян пипер, поръсете със сух босилек. Намалете огъня, запържете, като разбърквате от време на време, още 10 минути.