Опасно „изгаряне на мазнини“ в хранителни добавки за спортисти - хранителен монитор

Тънък и годен с хапчета? Опасности с продукти от Интернет.

През лятото на 2015 г. Интерпол предупреди срещу хапчета за отслабване, съдържащи 2,4-динитрофенол (DNP). Диетичните добавки за спортисти обещаха бързо отслабване чрез увеличаване на изгарянето на мазнините.

опасно

Такива продукти могат лесно да бъдат получени чрез интернет. Разследващите служби във Великобритания проследиха токсичното вещество и информираха всички други държави-членки чрез Европейската система за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF). Не бяха открити положителни резултати от DNP в пробите от търговията с подови настилки, изследвани от CVUA Karlsruhe.

заден план

Веществото DNP е промишлен химикал, който се използва при синтеза на багрила, консерванти за дърво, инсектициди и експлозиви.

DNP също има дълга история зад гърба си като хранителна добавка. Използва се за отслабване още през 30-те години на миналия век. Когато обаче станаха известни вредните странични ефекти, те бързо бяха изтеглени от пазара.

DNP е разтворимо в мазнини вещество, което химически принадлежи към групата на нитрофенолите. Групата вещества може да се абсорбира чрез дишане, кожата или в стомашно-чревния тракт и може да причини животозастрашаващо отравяне при хората. DNP нарушава нормалния енергиен метаболизъм в клетките на тялото. Той предотвратява образуването на енергийния носител аденозин трифосфат (АТФ) в митохондриите. Вместо това енергията, образувана в хода на дихателната верига, се отделя като топлина, която може да се прояви в повишаване на телесната температура или изпотяване.

Допълнителни симптоми на остро отравяне могат да бъдат: гадене, повръщане, пожълтяване на кожата, спазми, задух, спад на кръвното налягане и сърдечни аритмии до кома и смърт.

Ако DNP се приема в ниски дози за дълъг период от време, веществото се натрупва в тялото. Това може да увреди черния дроб, бъбреците, кръвообразуването, сърдечно-съдовата и нервната система. Описани са пожълтяване на очите, урината и потта.

Литературата цитира 1 до 3 грама DNP като летална единична перорална доза. Въпреки това, поради натрупването в тялото, по-малки количества, приети в продължение на няколко дни, могат да доведат до фатално отравяне [1, 2, 3, 4, 5].

От време на време DNP се добавя незаконно към хранителни добавки и продукти за отслабване (така наречените "мазнини" или "мазнини"). В сцената с културист, където се отдава голямо значение на добре структурираните мускули само с малко количество мастна тъкан, тя се рекламира като особено ефективна. Някои дистрибутори посочват опасността. Независимо от това, смъртните случаи в резултат на прием на DNP трябва многократно да се оплакват.