Пазарът; сурвитамин; на компл; хранителни продукти сложно разпределение

Аптеката е основният вектор за разпространение на хранителни добавки. „За този вид продукти клиентите все още се нуждаят от съвет“, анализира Брижит, която управлява диспансер в Париж.

продукти

Освен това пазарният им дял като стойност (виж графиката) се увеличава: те показват увеличение от + 22% през 2006 г., т.е. със 7 точки повече от средното за пазара. Аптеките също се справят добре, с увеличение от 9%.

Хиперсите в беда

От друга страна супермаркетите изглеждат сиви. С 2% спад в стойността те не успяват да се възползват от увеличението на потреблението.„Хипермаркетите се фокусират върху неизискани продукти, като поливитамини, които са в по-малка тенденция“, обяснява Жак Карлсон, президент на Synadiet. „Освен това продуктите са разделени на две различни места: козметични продукти (слънце, кожа и др.) В хигиенния/здравен отдел и продукти за отслабване и фитнес в диетичния отдел“.

Изправени пред всички нови биологични или отслабващи хранителни продукти, капсулите и други таблетки не могат да бъдат сравнени. По този начин пространството на рафта, предназначено за хранителни добавки, би намалило с 32% за една година, според специализираното списание LSA, всяка марка има само среден радиус от 1,33 m.

Juva Santé е най-обидната с 37,8% от пазарния дял на супермаркетите. Благодарение на разширената оферта, продуктите му са по-видими. „Хранителните добавки обаче са добра сделка за хипермаркетите“, моли Кристел Шаптей, маркетинг директор. „Те генерират от 3000 до 4000 евро на линеен метър, в сравнение с 2000 евро за диетични бисквити“.