Пазарът на храни се превръща в политически проблем Сектори Чешка република Хранителна промишленост
Чехия има голям дефицит във външната търговия с храни и напитки. Самодостатъчността се измести в политическия дневен ред.

От Мириам Нойберт | Прага
В Чешката република дискусията за два вида качество в различните храни накара много потребители да разгледат по-отблизо откъде произхожда даден продукт и какво точно съдържа. В проучване, в което се сравняват 1400 храни от 19 страни, Европейската комисия не откри разлика в изток-запад в състава на марковите храни през 2019 г. Но тя забеляза, че една трета от тестваните продукти, които се предлагат на пазара като идентични или подобни, имат различен състав. За да се защити потребителят, това вече не е разрешено. Понастоящем Чешката република изменя своя закон за храните в този контекст.
Насочен към по-високо ниво на самодостатъчност
Няколко депутати използваха този законодателен процес, за да внесат допълнителни изменения през март 2020 г. Тяхната цел: да въведат квота за чешки хранителни стоки на рафтовете. Кризата с короната подхранва призивите за повече самодостатъчност в доставките на храни. По този начин националните производители ще бъдат укрепени на вътрешния пазар.
Производство на избрани храни в Чешката република (в тонове)
Промяна 2018/17 в%
Говеждо и телешко месо, прясно или охладено
Свинско, прясно или охладено
Птиче месо, прясно или охладено
Картофи, преработени и консервирани
Сладко, желе, сладко
Мляко и сметана
Масло и мляко се разпространяват
Малцова бира (с изключение на безалкохолно) 1)
Минерална и газирана вода без добавки 2)
Други безалкохолни напитки 2)
Тъй като Чехия внася повече храни всяка година и има висок търговски дефицит. Степента на самодостатъчност за различни продукти е намаляла. Според съобщения в пресата, той е висок за горчица, мак, говеждо, мляко, зърно или рапица. Той е под 100 процента за соя, картофи, птици и плодове. Той е особено нисък за свинско месо (51 процента), вино (39 процента) и пресни зеленчуци (32 процента). Това е трън в очите на много политици.
Финансирането, което е предназначено за подпомагане на инвестиции в селскостопански и хранителни предприятия, особено по отношение на самодостатъчността в чувствителни области, изглежда не е достатъчно. Например депутати от дясната Национална партия за свобода и пряка демокрация SPD и управляващото движение ANO предлагат да се въведе квота от 55 процента за чешките хранителни стоки в търговията на дребно през 2021 година. Това трябва да се увеличава с още 5 процентни пункта всяка година до 2027 г. до 85 процента. Заявлението е подписано и от депутати от други партии.
Национална политика
Ходът е спорен. Институции като Асоциацията за търговия и туризъм или Асоциацията на частното земеделие разкритикуваха факта, че 85-процентната квота облагодетелства големите земеделски и хранителни компании и вреди на потребителите. Възможностите му ще бъдат намалени. Резултатът може да бъде повишаването на цените и по-ниското качество. Законът също така нарушава европейското законодателство.
На въпроса за предложението от CNN Prima News премиерът Андрей Бабиш също беше отрицателен. Той е основател на партията ANO и групата Agrofert, една от най-продаваните групи в страната, която е активна в селското стопанство, производството на храни, агрохимикалите и медийната индустрия. Бабиш прехвърли своите акции на групата в доверителен фонд през 2017 г.
В началото на юни 2020 г. проектът на изменението се върна на второ четене и на Комитета по земеделие за преразглеждане. Остава да видим дали това ще уреди въпроса. Нов плакат на дясната национална СПД показва политическата експлозивност, свързана с тази тема: "Чешката храна - не скъпи отпадъци от ЕС!"
Най-важната страна доставчик на Германия
Според чешката статистическа служба вносът на селскостопански продукти и храни (без живи животни и фуражи) възлиза на 6,7 милиарда евро през 2019 г. - през 2009 г. е с 3,2 милиарда евро по-малко. В сравнение с 2018 г. това е номинално увеличение от 7,3%. Най-важните артикули за внос са зеленчуци и плодове, последвани от месо и колбаси. Търговският дефицит е особено изразен и в двете области.
Външната търговия със зърно и зърнени продукти, мляко и млечни продукти, както и захар, захарни изделия и мед затвори положително. Общо дефицитът е 2,2 милиарда евро. В случая с напитките той е направил 56 милиона евро. Износът на чешката република на храни (без животни и фуражи) и напитки се е увеличил с 4,1% до 5,1 милиарда евро през 2019 г. в сравнение с предходната година.
Най-важната страна доставчик в продължение на много години е Германия, която през 2019 г. представлява 22,4 процента от чешкия внос в този сегмент с доставки на храни и напитки на стойност 1,65 милиарда евро. Следват го Полша, Испания, Словакия и Холандия. През 2019 г. Чешката република е изнесла за Германия храни и напитки на стойност 1 милиард евро.