Диета Раздразнителна диета на червата. Терапия на раздразнените черва
"Просто яжте каквото ви харесва. Вашата диета няма ефект върху синдрома на раздразнените черва. Можете да обърнете малко внимание на фибрите."
Доскоро стандартното твърдение звучеше така или нещо подобно, когато питахте вашия специалист за диетата при синдром на раздразнените черва. Съществуващите концепции, като специалната въглехидратна диета, бяха отхвърлени като шарлатанство.
Но днес знаем много повече. Междувременно диетата, която намалява трудно смилаемите и бързо ферментиращи въглехидрати (така наречената диета с нисък FODMAP) е златният стандарт за облекчаване на симптомите на IBS. В САЩ, Великобритания, Нова Зеландия и Австралия промяната на диетата според принципа FODMAP е най-важната терапевтична стъпка, дори преди лекарства и добавки. Диетата FODMAP е оценявана в многобройни проучвания и е доказано, че е ефективна не само при IBS, но и при болестта на Crohn и улцерозен колит.
Безглутеновата диета също се оказа ефективна, особено за пациенти, които страдат от доминиращ тип диария. Разбира се, тук откриваме припокриване, тъй като диетата с ниско съдържание на FODMAP автоматично елиминира източниците на глутен (но по друга причина). С диета FODMAP вие правите червата си два пъти по-добри.
И накрая, специалната въглехидратна диета също се признава по-късно. Много пациенти са постигнали добри резултати с този подход и сега проучванията потвърждават неговата ефективност и дори показват възможни механизми на действие.
Можете да научите повече за всички тези теми в съответните подраздели.