Павлова с лимонова извара и червени плодове откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

извара

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната до 115 ° C (th.3-4) в режим на горещ въздух.

Разбийте белтъците на твърдо. Постепенно добавяйте захарта, докато разбивате белтъците. Добавете белия оцет, разбийте. Добавете царевичното нишесте, разбийте. Сместа трябва да е много стегната и блестяща.

Върху лист за печене поставете лист хартия за печене. Внимателно, с помощта на шпатула, прехвърлете половината от заготовките върху листа за печене (или единичен размер, или голям). Поръсете с печени бадеми или шам-фъстъци, след което прехвърлете останалите белтъци отгоре. Поставете листа за печене във фурната за 1 час и 15 минути, след което изключете фурната. Оставете да се охлади, затворена врата, 30 минути.