Патладжани на скара - Бистро де Джена
Патладжани на скара
26 август 2016 г., 06:54 ч
Публикувано от Бистро де Джена

Патладжани на скара
Състав:
(за 4 човека според рецептата)
- 4 малки до средни патладжана
- 10 cl зехтин
- сол
Измийте патладжаните.
Нарежете багажника.
Нарежете патладжаните на 5 мм резени по дължина.
Поставете ги върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
Посолете обилно.
Оставете да престои 5 до 10 минути.
Загрейте фурната си до 200 ° C.
Избършете филийките патладжан с хартиена кърпа.
Намажете ги със зехтин с помощта на сладкарска четка.
Печете 20-30 минути в зависимост от вашата фурна.
Оставете да се охлади.
Използвайте патладжани на скара в няколко рецепти.
Например:
Споделете тази статия
Коментирайте тази статия
JoCook 20.08.2019 18:47
Твърде солено, макар и добре разтрито със Сопалин! Жалко!
Не Паризиен 02/09/2016 08:02
Красив патладжан, добре сготвен, много прост и нищо по-добър ^^
Натали 30.08.2016 21:33
О ! Хубавият цвят! Така ги приготвям и е истинска наслада ! Добър вечер
Carmencita 28.08.2016 19:40
Обичаме патладжани вкъщи, също ги ядем приготвени така само с малко морска сол, хам
Peppery Seb 27.08.2016 15:16
Това е зеленчук, който оценявам, хубаво представяне Джена.
Adelgarance 26.08.2016 17:57
Майка ми ги сервира намазани с масло от хамсия, опитайте да е удоволствие. Домашно масло от хамсия разбира се !
Бистро де Джена 26/08/2016 20:17
Да, много добра идея. Благодаря ви и хубав уикенд
Лора 26.08.2016 17:36
така приготвените патладжани са толкова добри! вашите снимки са изключително желателни
Бистро де Джена 26/08/2016 17:54
LadyMilonguera 26.08.2016 15:18
Колко добре това !