Патладжан със сирене, Патладжан с домати, рецепти със снимки за 201 рецепти
Ястия с патладжани → Патладжан със сирене
Ястия с патладжани → Патладжан с домати

Това изключително, вкусно ястие е класика на южноиталианската кухня. Във всеки регион има много опции. Предлагам ви моята рецепта. Такива пълнени патладжани могат да се сервират като предястие или като самостоятелно ястие. А също и като сос за паста.

Въпреки факта, че навън вече е есен, добре, много искам да сготвя някакво лятно ястие. И това ястие ще бъде гювеч от патладжан със сирене и доматен сос. Гювечът е едно от най-простите и вкусни ястия, които могат лесно да бъдат приготвени. Процесът на готвене на патладжани във фурната няма да отнеме много усилия от вас, а резултатът ще надмине всички очаквания.

Вкусни и ароматни патладжани, изпечени във фурната, с домати и коричка кафяво сирене.
Брускета - сандвичи върху леко препечен хляб, с патладжан, сирене и чери домати. Вкусна закуска!
Патладжанът, запечен с домати и сирене, е прекрасно предястие на вашата маса.

Патладжаните първо се пекат във фурната, а след това пълнените кифлички се готвят в доматен сос. Оказва се добре!

Обичам патладжан под всякаква форма, но най-много харесвам рула с патладжан и сирене, приготвям такива рула с патладжани за празничната трапеза.

Пикантно предястие от патладжан със сирене, ядки и билки.

За да се приготви това вкусно ястие, макароните се варят в подсолена вода, патладжаните се задушават с домати в тиган, а след това макароните се смесват със зеленчуков сос.

Любителите на всякакви зеленчукови пайове и гювечи определено ще харесат киш с патладжани. Вярно е, че може да се нарече рой само условно, тъй като в него няма тесто, вместо него основата на пая е слой патладжан.

Добро, познато мезе, малко допълнено и изискано. Хубаво и вкусно.

Днес подготвяме традиционно средиземноморско горещо мезе с патладжан в комбинация с домати и сирене.

Това е класическо сицилианско ястие, което според легендата носи името на операта „Норма“ от италианския композитор Белини. Пастата има страхотен вкус, особено ако запазите автентичността на рецептата и приготвите ястие с босилек, осолена рикота и пармезан.