Патладжан с червен пипер и намалена калория палео паста; Отслабване без глад със Safi

намалена

Патладжан с червен пипер и намалена калоричност палео паста

Съставки (За 3 души):

  • 400 г патладжан (разбира се работи и с гъби или тиквички)
  • 100 g ToTukrém extra + 1/4 лимонов сок (totukrream и лимон могат да бъдат заменени със заквасена сметана) (използвах това)
  • 1 средна глава лук
  • 2 dl вода
  • Хималайска сол (използвах това)
  • 1 чаена лъжичка смлян пипер
  • 2 чаени лъжички смлян червен пипер
  • 10 g Safi Reform кокосово масло (използвах това)

Подготовка:
Обеленият и нарязан лук се запържва в 10 g кокосово масло, добавя се измитият и нарязан на кубчета патладжан, подправя се и след това се размразява с вода (около 2 dl). Към варения патладжан червен пипер добавете 100 г тотукреам + лимонов сок (или кисело мляко + 1 месец овесени ядки), след това разбъркайте, гответе за минута-две и готово.

Хранителна стойност:
100 грама чушки от патладжан:
ккал: 41,76 g
протеин: 3,27 g
въглехидрати: 4 g
мазнини: 1.45

Гарнитура:Сервирах го с DW палео паста (100 g варена паста калорична стойност: 87 kcal), това е паста: пастелна паста от юфка.

Рецептите, публикувани в блога, са защитени с авторски права, използването им за частни, търговски или бизнес цели е строго забранено и ще доведе до съдебни действия! Имената SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® и SZAFI REFORM® са търговски марки!