Патладжан, пълнен с пикантна кайма - Рецепта Femina
Предпочитате ли зеленчуци вместо тежки ястия? Потопете се в пъстрите, сочни пълнени патладжани. Можете да го различавате по много начини, можете да смесвате всичко, което намерите на рафта. Ако не броите калории, можете да го направите от по-дебело месо, вместо от пуйка. Не чакайте да се охлади напълно!
Патладжан, пълнен с кайма
Съставки за 4 човека:
- 50 dkg кайма пуешко месо
- 15 dkg сирене
- 2 по-големи патладжана
- 1 глава лук
- половин дл зехтин
- 3 скилидки чесън
- 2 домата
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- сол
- пипер
- магданоз
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за подготовка: 20 минути