Патладжан, пълнен с кайма

Със сурови зеленчуци тази рецепта е с ниско съдържание на въглехидрати.
За балансирано хранене (с изключение на кето диета) можете да му се насладите със салата от нахут или киноа.

Патладжан, пълнен с кайма рецепта

много малко въглехидрати

Съставки

Инструкции

1. Нарежете патладжаните на 2 - Издълбайте и отстранете месото, без да увреждате кожата. (оставете 3 мм), след това грубо накълцайте с нож.
2. Нарежете нарязания чесън и лука в сотен тиган с малко зехтин, след това добавете нарязаната месо от патладжан и оставете да се върне за 5 минути при разбъркване.
3. Добавете месото с малко нарязани билки (босилек, мащерка, розмарин) и кафяво при разбъркване, така че да се смеси добре с патладжаните. бройте 5 минути на среден огън.
4. Накрая добавете доматената каша - сол и черен пипер, след това напълнете патладжаните. поставете нарязаната моцарела отгоре.
5. Печете на 180 ° за 40/45 минути и украсете с някои билки за услугата.

• Варени:Регионална кухня
• Тип ястие:Основно ястие
• Ниво на трудност:Умерен

---