Патица в семейната ферма - Земеделие и селскостопански храни Канада (AAFC)
Публикация на Федерална/провинциална Канада/Британска Колумбия
Настоящата публикация е подготвена от птицевъдния клон на Министерството на земеделието на Британска Колумбия. Канадското министерство на земеделието се съгласи да го публикува в съответствие с разпоредбите на Федералния провинциален и регионален комитет за координация на селскостопанските публикации.
Публикация на Министерството на земеделието на Канада 1524E
Тази публикация е насочена към любители и дребни фермери. Може да служи като ръководство за управление на малко стадо патици.
Ако искате да отглеждате патици на търговска основа, ще запомните два важни факта: 1 ° пазарът на патици е ограничен до големи градове; (2) търсенето му е по-ниско от това на пилешкото. Патешкото месо е особено ценено от потребители от европейски и азиатски произход. Преди да се захванете с такъв бизнес, уверете се, че има търговски обект и направете някаква документация за този вид отглеждане.
Избор на порода
Патицата се отглежда главно за месо. Бързият му растеж, издръжливостта и лекотата на развъждане не са незначителни предимства. Патица Пекин е най-използваният поради бързия си растеж и доброто производство на яйца. Патиците Ейлсбъри и Барбари (мускусна патица) също са ценени заради плътта им. Добрите породи снасяне са тези на Индийски бегач и Каки-Кембъл. Последните лежаха, както и добрите линии на кокошките Легхорн. Някои изискани породи също дават отлично месо.
Подбор и грижи за животновъди
Важно е да изберете енергични животновъди. Те се избират от първите пилета за годината, когато патетата са на възраст около осем седмици. Окончателният избор се прави преди прехвърлянето им в заграждението. Развъдчиците трябва да са с еднакъв размер и да претеглят признатото средно тегло на своята порода; те трябва да имат пълни гърди, дълбоки гърди, дълги гърбове и широки крака. За да направите избора, добре е да накарате птиците да изминат няколкостотин метра, за да елиминират онези, които имат затруднения да поддържат разумно темпо.
Въпреки че разплодните патици се представят най-добре през първата година на снасяне, те могат да бъдат използвани продуктивно в продължение на четири или пет години. В любителските ферми е желателно да ги държите няколко години.
Не чифтосвайте повече от пет патици на мъж в студено време; при горещо време този брой може да достигне до осем.
Мъжките могат да бъдат разпознати по по-големия си размер, по-високия си вик и по-изправената си стойка. Патиците отделят характерен „шарлатан”, който мъжките нямат.
Патиците трябва да се хващат за врата, а не за много чупливите крака.
Оборудването за разплод е много просто. Всичко, от което се нуждаете, е хижа или развъдник на колонии, който има 0,46 м 2 площ на субект.
В заслона можем да запазим естествената почва, ако е лека и песъчлива, но бетонът е по-лесен за почистване и по-хигиеничен.
Патиците снасят яйца главно сутрин. Следователно ще ги държим в приюта до обяд. Поставете гнездещите кутии на земята, така че патиците да имат лесен достъп до тях. Пребройте гнездо за пет патици.
Цялото оборудване, използвано за храна и вода в кокошарник, е подходящо и за патици. Поилките ще бъдат проектирани така, че да не позволяват на животните да гасят, в противен случай водата ще бъде замърсена и може да бъде причина за заболяване.
Патиците за разплод не трябва да бъдат твърде дебели, когато започнат да носят. За тази цел им се дава само дажба за поддръжка. Около месец преди снасянето им се разрешава да се хранят по желание с дажба за животновъди под формата на агломерати.
Инкубация
Яйцата могат да бъдат инкубирани по естествен или изкуствен начин. В първия случай се използват кокошки или патици от добри породни породи. Не трябва да се използват патици от Пекин, Каки-Кембъл или Индийски бегач, които е трудно да се насърчат за разплод. Ако се използват кокошки, патешките яйца трябва да се навлажняват леко с хладка вода всеки ден. Заплождането продължава 28 дни, с изключение на бодливите яйца, които се излюпват само след 35 дни.
Когато използвате инкубатор, винаги следвайте инструкциите на производителя. При машини без циркулация на въздуха се препоръчват следните температури: