Патица с манатарки (патица, манатарки, лук) - Рецепта за ястие
Патица с манатарки е вкусно ястие, на което можете да се насладите с удоволствие. Можете да го поднесете със зелен фасул или дафино с гратен. Ето рецептата за патица с манатарки.
Ти харесваш ? Така че забележете !
- 1
- 2
- 3
- 4
предложено от eugeniebournac
Тип: чиния
1 патица от 1,5 кг
800 г манатарки
2 глави лук
100 g постно сланина с непушен гърди
40 г масло
20 cl пълноценно червено вино
3 с.л. коняк
4 дафинови листа
1 стрък мащерка
Сол пипер
Обелете лука и го смелете.
Нарежете бекона на малки кубчета.
Подправете патицата отвътре и отвън със сол и черен пипер.
Плъзнете мащерката, дафиновия лист вътре и я затегнете.
Разтопете 40 грама масло в гювеч, поставете патицата и я зачервете за 5 минути, като я обърнете. Добавете лука и бекона.
Деглазирайте с половината червено вино, разбъркайте, след това покрийте и гответе на слаб огън в продължение на 20 минути.
След това добавете останалото червено вино, разбъркайте и завършете готвенето за 10 минути.
Извадете патицата от гювеча, нарежете я на четвъртинки и запазете парчетата на топло.
Намалете сока за готвене, прецедете го и го изсипете обратно в гювеча.
Докато патицата се готви, почистете гъбите, като отрежете основата на земното стъпало. Избършете ги, нарежете ги на четвъртинки, ако са големи.
Загрейте останалото масло в тиган, добавете манатарките. Сол и черен пипер.
Сотирайте за 20 минути. Отцедете ги и ги сложете в соса в гювеча.
Загрейте отново и изсипете тази яхния върху парчетата патица. Сервирайте горещо.
коментари
Достъпът и използването на форума е ограничено до членовете на Aujourdhui.com. Можете да се регистрирате безплатно, като кликнете тук.
Ако вече сте член, влезте тук:
нашите предложения за „патици“
Ряпа патица
Калории: 300 на човек
Подготовка: 40 минути
Оценка:
Тази рецепта за патици и ряпа е истинско удоволствие, което не бива да се пропуска! Оригинална, тази рецепта ще дойде у дома с вашите гости !
прочетете рецептата "Патица с ряпа"
Пот Au Feu De Canard
Калории: 355 на човек
Подготовка: 2ч
Оценка:
Яхнията е подходяща за всяко месо. Този път с югозападен акцент можете да му се насладите с тази рецепта за патица au feu.
прочетете рецептата "Duck pot au feu"
Патица с кърваво оранжево
Калории: 0 на човек
Подготовка: 45 минути
Оценка:
Преразгледана класика, която вече можете да планирате за следващото си хранене с приятели или семейство.
прочетете рецептата "Патица с кърваво оранжево"
ПРЕПОРЪЧАНИ ПРОДУКТИ
ПОСЛЕДНИ ФАЙЛОВЕ
ПОСЛЕДНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА КУХНЯ Абонирайте се
ПОСЛЕДНИ ФАЙЛОВЕ
ПОСЛЕДНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА КУХНЯ Абонирайте се
ПОСЛЕДНИ ФАЙЛОВЕ
Диетично обслужване
"Делфин Мишел, управителят
диететика. "
Обслужване на клиенти
„Жан-Мишел Берил, управителят
телефонни съветници. "
те са успели в диетата си и това ги прави щастливи
- Знаейки как да отслабнете
ТЪНКОСТ
- Съвети за отслабване
- Файлове за отслабване
- Диета
- Продукти за отслабване
- Устройства за отслабване
- 50 диети за отслабване
- Тест за отслабване
- Проучвания за отслабване
- Диетична програма
- Диетично меню
- Списък за пазаруване
- Физически упражнения
- ИТМ изчисление
- IMG изчисление
- Крива на теглото
- Правило на диетата
- Експертни блогове
- Диетичен блог
ХРАНЕНЕ
- Хранителни съвети
- Ръководство за храна
- Детокс лечение
- Хляб
- Цели зърна
- Минерална вода
- Предимства на минералната вода
- Хранителни добавки
- Ниво на холестерол
- Брояч на калории
- календар за плодове и зеленчуци
- Диетолози
- Тест за храненето
- Хранителни проучвания
- Експертни блогове
- Блог за хранене
СВАРЕН
- Кухненски съвети
- Рецепта за отслабване
- Рецепти за готвене
- Топ 20 рецепти
- Входна рецепта
- Рецепта за салата
- Рецепта за ястие
- Международна кухня
- Рецепта за супа
- Вегетариански рецепти
- Лесна рецепта
- Детска рецепта
- Балансирана закуска
- Кухня викторина
- Кухненски проучвания
- Експертни блогове
- Блог за готвене
ПСИХО
- Антистрес
- Бъдете ефективни
- Промяна на времето
- Психологически тест
- Любов
- Двойка
- Семейство
- Съблазняване
- Работа
- Ръководство за сексология
- Ръководство за патологии
- Викторина за психо
- Психопроучвания
- Експертни блогове
- Психо блог
ФОРМА И ЗДРАВЕЙ
- Мека медицина
- Женски спорт
- Физически упражнения
- Грижи без риск
- Релаксация
- Разтягане
- Хигиена
- Сексуалност
- Болки в гърба
- Масажи
- Фитотерапия
- Йога
- Грижа за тялото
- Лице против стареене
- Хомеопатия
- Тест за фитнес и здраве
- Фитнес и здравно проучване