Патешки гърди със зелен пипер и чушки Рецепта за патешки гърди със зелен пипер и

• Основно ястие
• Без глутен
• Печено месо
• Месо
• Патешки гърди

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

Патешки гърди

чаена лъжичка зелен пипер

cl течна сметана

g ориз басмати

прибори

Подготовка

1. Чушките се нарязват на кубчета.
2. Бързо зачервете нарязаните на кубчета чушки в малко олио, след което изсипете коняка.
3. Добавете зеления пипер и оставете да намалее. След това добавете сметаната, солта и варете на слаб огън.
4. Междувременно гответе патешките гърди в тиган първо от страната на кожата, след това от страната на месото и завършете от страната на кожата. Когато станат златистокафяви, сложете ги в съд във фурната при 100 ° C (термостат 2), докато оризът се готви.
5. Нарежете месото на тънки филийки, поднесете с ориза и покрийте цялото със соса.

---