Патешки гърди с меденки

22 ноември 2012 г.

Рецептата за патешки гърди с меденки е изискана и много вкусна. Любителите на сладкото и соленото ще го харесат и това ще удиви всички гости. !

• 2 патешки гърди
• 5 филийки меденки
• 1 половина лук
• 1 C. супена лъжица зехтин
• 5 cl вода
• сол пипер
• За подкрепа:
• 10 малки картофа

Време за готвене: 20 мин

Нарежете патешките гърди в кожата и ги гответе (от страната на кожата) в тиган, без да добавяте мазнина за 8 минути. Изпразнете част от върнатата мазнина и продължете да готвите 3 до 4 минути. Поддържай топло.

Изрежете малки звездички от две филийки меденки с помощта на резачка за бисквитки и ги препечете в тостера.

Обелете и нарежете лука. Запечете го със зехтин в сотен тиган.

---