Патешки гърди с кайсии и подправки Рецепти за готвене и храна
рецепта Патешки гърди с кайсии и подправки канела пръчка анасон звезда карамфил на прах джинджифил ябълков оцет мед

- Подготовка: 45 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 8
Съставки
4 патешки гърди
800 г пресни кайсии
1 малка пръчка канела
1 звезден анасон
1 карамфил
1 връх нож прах от джинджифил
1 C. супена лъжица ябълков оцет
1 C. на мед
Указания
1 Пригответе пресен компот от кайсии. Измийте кайсиите под течаща вода, подсушете ги, след това ги нарежете наполовина, за да премахнете костилките. Поставете кайсиевия заушка в сотен тиган с меда, оцета и всички подправки.