Пастет от патладжан с ръжен хляб - Lázár Chef

Начало> Рецепти> Предястие> Пастет от патладжан с ръжен хляб

18 юли 2019 г. Автор: Лазар Снимка: Мелинда

Няма нищо по-вкусно от пържените патладжани, които се глазират леко и се подправят, след това се сервират върху топъл ръжен хляб с кисел вкус и, разбира се, се консумират веднага.

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
30 минути

ДОЗИ
4 порции

НИВО НА ТРУДНОСТ
Среден

ЦЕНА
Среден

Щракнете върху една звезда, за да оцените!

Средна оценка 5/5. Оценки: 1

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Съставки

3 по-големи патладжана
1 супена лъжица заквасена сметана
1 dl олио за готвене
8 dkg разтопено масло
2 парчета яйчен жълтък
1 чаена лъжичка горчица
1 скилидка счукан чесън

---