Пастата не ви дебелее

Силвия Сантучи
Пастата, както и скорбялните храни като цяло, има тенденция да изчезва от чиниите ни, когато искаме да отслабнем и това е жалко.
Италиански изследователи от Института за изследвания, хоспитализация и здравни грижи в Pozzilli дори са доказали, че пастата не ви дебелее, а напротив.
В заключението на своето проучване те пишат, че консумацията на тестени изделия като част от здравословната и разнообразна диета няма да ви направи дебели и дори да помогне за поддържането на здравословно тегло.
И какво мислим ?
Припомняме ви, че в крайна сметка никоя храна не ви напълнява, ако се яде умерено и особено като част от разнообразната и балансирана диета. Нашето тяло се нуждае от нишестета, които се наричат бавни въглехидрати, които бавно се абсорбират в тялото ни, като същевременно освобождават енергия.