Паста, свързана със загуба на тегло в ново проучване; Ние знаем какво ще ядем
И накрая някои добри новини за любимите на всички въглехидрати.
Докато вашите приятели експериментират другаде с най-новия моден режим на диета, ето някои освежаващи новини от про-въглехидратите: Яденето на тестени изделия е свързано със загуба на тегло, установява ново проучване.

Изследването, произхождащо от (можем само да предположим) автори на проучвания за въглехидрати в болница „Сейнт Майкъл“ и Университета в Торонто, разглежда резултатите от 30 различни проучвания на хора, които ядат тестени изделия като част от диетата с нисък гликемичен индекс . Средно ядящите тестени изделия биха изяли приблизително половин купа юфка три пъти седмично. Те не само не наддават, но дори губят малко - около 2 кг след 12 седмици.
„Проучването установи, че тестените изделия не допринасят за увеличаване на теглото или увеличаване на телесните мазнини“, казва старши автор Джон Сийвенпипер, доктор по медицина, клиницист-изследовател в болница „Св. „Всъщност анализът показа малка загуба на тегло. Така че, противно на опасенията, тестените изделия може да са част от здравословната диета, като диета с нисък ГИ ".
Ето капанът (хайде, знаехте, че има
имал): не се задоволявайте само с тази част с нисък ГИ. Храните, които са на първо място в списъка на гликемичния индекс, причиняват бързи скокове в кръвната захар, което може да ви остави гладни скоро след хранене. Храните с нисък GI - тези с гликемичен индекс под 55 - правят обратното, като бързо променят нивата на кръвната захар, за да се чувстват по-сити за по-дълго, което ви помага да ядете по-малко и потенциално да отслабнете.