Паста със скариди, обезмаслено сирене и лимон
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Рецепта за заболяване на жлъчния мехур: Пастата със скариди, обезмаслено сирене и лимон е ястие, което е лесно смилаемо и толерирано от хора, страдащи от заболяване на жлъчния мехур.
съставки:
- 140 г варени тестени изделия (за предпочитане пълнозърнести)
- 85 г замразен грах
- 100 г броколи, нарязани на малки цветчета
- 100 г варени скариди
- 1 лимон (наполовина нарязан, наполовина изцеден)
- 3 супени лъжици обезмаслено сирене
- 2 супени лъжици пресен босилек, нарязан на ситно
Начин на приготвяне:
Сварете тестените изделия съгласно инструкциите на опаковката и добавете зеленчуците във водата за 4 минути, преди да ги свалите от огъня. След това добавете скаридите и изцедете течността почти напълно.
Поставете отново тенджерата на огъня и добавете лимоновия сок, след това сиренето и разбъркайте, докато пастата заври в кремообразен сос. Подправете с босилек и щипка сол и черен пипер (по желание). Сервирайте ястието с резенчета лимон.