Паста с тиква на кубчета и сурова шунка от lolotte2402
Паста с тиква на кубчета и сурова шунка
Съставки
- 100 г сурова шунка
- 400 г тиква, (или тиква)
- 500 г вода, гореща
- 600 g мляко при стайна температура (използвах обезмаслено мляко)
- 1 кубче пилешки бульон, обезмаслено
- 1 ч. Л. Смляно индийско орехче
- 200 г тестени изделия
- 1 супена лъжица нишесте
30мин
TM 31
Подготовка на рецептата
- Отстранете мазнината от суровата шунка, нарежете филийките на 2 и накълцайте 5 секунди,: counterclock:, скорост 4. Заделете в контейнер
- Нарежете месото на тиквата на кубчета (1,5х1,5 см), поставете я в: tmlocked:, добавете горещата вода, млякото, кубчетата индийско орехче, сол, черен пипер и програмирайте 5 минути, 100 °,: обратен часовник, скорост 1. Внимавайте да не поставите чашата
- Когато звънецът звъни, добавете тестените изделия в купата и задайте времето, посочено на опаковката, на 100 °,: counterclock:, скорост 1 все още без чашата
- В края на готвенето отцедете макароните и зеленчуците и съберете готварския бульон. Изсипете бульона и нишестето CS в: tmlocked: и програмирайте 5 минути, 90 °, скорост 2.
- Добавете сместа от тестени изделия и зеленчуци и шунката и разбъркайте 1 минута: обратен часовник:, 90 °, скорост 2. Сервирайте веднага.
С настърганото сирене е удоволствие !