Паста с пилешко, звънец и куркума Страници за готвене
Тези тестени изделия с пиле, чушка и куркума са идея за бързо и здравословно хранене за дните, когато искате нещо добро, но с малко усилия.!
Сподели с приятели:
Тези паста с пиле, звънец и куркума е бързо и здравословно ястие, с комбинация от вкусни и апетитни вкусове, за да остави устата ви да полива: D.
куркума Смята се за прекрасна съставка в печенето, тъй като освен естествените си противовъзпалителни свойства, известни от хилядолетия, той има и способността да превърне обикновена храна в успешен препарат.
Твърде малко познатата в румънската кухня куркума, звездата на индийската кухня, трябва да се използва повече в ежедневните ястия или приготвяния, за уникален и ароматен аромат, както и за по-здравословна диета.
Ето как се правят вкусни тестени изделия с пилешко месо, чушка и кумерика
съставки
- 200гр пилешки гърди
- червен лук
- половин жълта чушка
- половин червена чушка
- половин зелена чушка
- 3 скилидки чесън
- 300 мл мляко
- 50g състезателен пармезан
- чаена лъжичка куркума
- сол
- пипер
Инструкции
- Поставете тенджера с вода на огъня, за да можете да сварите макароните според указанията, посочени на опаковката;
- Във висок тиган запържете нарязаните на кубчета пилешки гърди с двете супени лъжици олио, докато леко покафенеят;
- Извадете парчетата пилешки гърди и добавете лука, нарязан на люспи, след това чушката, нарязана на ивици;
- Оставете ги да се втвърдят за няколко минути, след което подправете с чесъна, даден чрез пресата, чаената лъжичка куркума, сол и черен пипер;
- Добавете пилешките гърди и всичко разбъркайте добре, след това изсипете млякото и оставете на огъня за няколко минути, докато започне да кипи;
- Добавете добре отцедените макарони, разбъркайте добре, след това добавете настърганото пармезан;
- Оставете пастата на слаб огън, като бъркате често още 3-4 минути, като през това време млякото ще се сгъсти и ще се превърне в сос;
- В края добавете ситно нарязания магданоз!
Сервирайте с удоволствие и се насладете на домашно приготвено ястие за кратко време, приготвено от пресни съставки и витамини!
Можете също така да приготвите спагети с пилешки гърди, бекон и броколи, друга бърза храна с избрани съставки, особено вкусни!