Паста с песто; по оригинална италианска рецепта
Паста кон песто
Какво по-вкусно от прясно приготвени макарони с домашно песто ала геновезе? Това е не само супер лесно, но и бързо и евтино за приготвяне.
Свойства: вегетариански, без захар
Калории на 100g: 173 kcal
списък на съставките
- 400 г пене
- 50 г листа босилек
- 100 мл екстра върджин зехтин
- 70 г Пармиджано Реджиано настърган
- 30 г настъргано сирене пекорино
- 16 г кедрови ядки
- 1 скилидка чесън
- 2 щипки груба морска сол
Оборудване
ръчно
Моят съвет
Препоръка за приготвяне на пене с рецепта за песто
Garofalo Penne Ziti Rigate
- Изработени по поръчка бронзови матрици придават на всяка форма на паста матова и леко грапава повърхност, което гарантира най-доброто усвояване на соса.
- Оригиналната италианска рецепта, най-добрата твърда пшеница и бавното изсъхване на прясната паста осигуряват перфектен резултат от готвенето, отлична консистенция на тестени изделия и уникален вкус.