Паста с месо и зеленчуци за бебета (8 месеца)

месо

Това е много питателен и вкусен пудинг! Децата ще бъдат доволни от това ястие!

Състав: 100 г пилешки гърди (или пилешки бут, говеждо месо), 1 морков, 1 скилидка чесън, 2 филийки лук, 1 тиквичка (можете да добавите каквито искате зеленчуци: карфиол, броколи, праз, грах, чушки, целина и др.), 1 яйчен жълтък (или 1 цяло яйце след навършване на 1 година), 1 подходящ домат, обелен.

Сварете месото добре (добавете го към вече врящата вода и го оставете да заври добре), след това го накълцайте (с нож, кайма или блендер) и смесете с ситно нарязаните или настъргани зеленчуци. Към този състав добавете яйцето и пасираните домати.

Намажете формата за печене с масло и поставете последователно слой паста, едно от месо и зеленчуци (по желание можете да добавите тънък слой доматен сос, приготвен от белени и намачкани домати или тънък слой кисело мляко, заквасена сметана ), докато съставките приключат. Печете 30 минути.