Паста болонезе без мазнини

Тази рецепта за отслабване на макаронени изделия без мазнини е бърза рецепта, пълна с хранителни вещества, която идеално се съчетава с диета за отслабване, бременност, запек и холестерол !

От Лаетиция Диетолог

мазнини

Състав за 4 човека:

  • 500гр 5% кайма.
  • Паста: 240гр
  • 200мл доматен кулис.
  • 1 кутия обелен домат.
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън.
  • 10 листа босилек.

Подготовка:

  • Сгответе пастата al dente, оставете настрана.
  • Обелете и нарежете лука на ситно, оставете настрана.
  • Обелете и смачкайте чесъна, оставете настрана.
  • В тиган сгответе лука във вода, добавете каймата и разбъркайте.
  • Добавете кули, белени домати и чесън. Оставете да къкри 10 минути на много слаб огън.
  • Добавете босилека измит и нарязан на ситно. Сол и черен пипер.
  • Изсипете върху пастата.
  • Дегустация !