Партидно готвене за бебета, или л; изкуство за готвене напред

Чували ли сте някога за партидно готвене? Тази концепция, която е все по-модерна за нас, възрастните, ни позволява яжте добре, дори когато нямаме време да готвим през седмицата заради нашите забързан ритъм на живот ! Но защо да не го приложите за бебешки ястия ?
Какво е готвене на партиди ?
Партидното готвене, буквално „периодично готвене“, подготвя ястия предварително, в големи количества. Целта? Организирайте се през почивните дни или когато имате време, за да не прекарвате вечерите си в готвене след работа! Партидно готвене означава да подготвите всички ястия за седмицата за няколко часа и всичко, което трябва да направите, е да ги съберете и/или претоплите. Очакваме, планираме и се храним добре!
Предимства на периодичното готвене
Следователно готвенето на партиди е метод за предвиждане на приготвянето на ястията. Но защо готвенето на партиди за бебешки и семейни ястия? Какви предимства можем да извлечем от него?
-
Спестете време Яжте по-добре и разнообразно Освободете ума си
И така, как периодичното готвене спестява време? Разбира се, периодичната сесия за готвене изисква наличност: средно 2 или 3 часа за приготвяне на ястията от седмицата. Къща освободи нашето време всеки друг ден!
Когато планирате менюта предварително, те също са склонни да бъдат по-балансирани и разнообразни, защото имате общ преглед на храненията. И няма риск да използвате индустриални "готови", когато сте мързеливи, тъй като ястието вече е готово! Така че бебето е по-добре хранено, с балансирани и разнообразни менюта.
Тъй като всичко е планирано, вече не трябва да си задаваме въпроса: "Какво ядем тази вечер?" ". A по-малко тегло за нашия мозък !
И вие можете да правите тази дейност като семейство. В менюто: съпричастност, споделяне и изучаване на кулинарното изкуство. Страхотна програма в перспектива !
Планирайте, пазарувайте, гответе, сглобявайте
Как да приложим концепцията за партидно готвене у дома? Главната дума: ОРГАНИЗАЦИЯ.
Организирането: ключът към опростяването на ежедневието ни !
Предвиждането на ястията от седмицата ви позволява да отделите време за размисъл и да бъдете по-креативни по отношение на рецептите, които ще правите. Подготовката на вашите препарати нагоре по веригата също ви позволява да вървите по-бързо, като групирате стъпките. Конкретно, как да го направим? Всеки има свой собствен начин: онези, които бързат, предпочитат да приготвят всяко ястие изцяло, само за да трябва да ги подгряват, когато му дойде времето; други приготвят съставките на големи порции, за да ги съберат в последния момент, преди да ги затоплят. Във всеки случай организирането на сесия за партидно готвене преминава през тези 4 стъпки:
"data-medium-file =" https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/wp-content/uploads/2018/05/batch-cooking-bebe.png "data-large-file =" https://www.cuisinez-pour-bebe.fr/wp-content/uploads/2018/05/batch-cooking-bebe.png "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAAAAALAAAAAABAAAAAAAAAABAAAAAAAAAABA >
Не можете да намерите мотивацията за организиране на графика? Следвай водача ! Получавайте менюта, адаптирани към възрастта на вашето бебе, списъка за пазаруване и оптимизираната рецепта за готвене на партиди, за да спестите време: просто трябва да се оставите да бъдете напътствани. Искате да знаете повече ?
Изкуството да се сглобява храна
Един от основните принципи на периодичното готвене е да се приготвят „основи“ за смесване, които да варират в зависимост от храненето. Нищо по-изрично от пример, който да го представя:
Ние готвим основите:
- моркови (на пара)
- тиквички (на пара)
- ориз
- Морково пюре
- Пюре от моркови и тиквички
- Пюре от моркови и ориз
- Пюре от тиквички и ориз
И ето ви, с 3 много прости основи, ние правим 4 балансирани ястия за бебето !
Основите на здравословното хранене
Правило № 1 за здравословно хранене: разнообразието преди всичко !
За предпочитане готвим сезонни зеленчуци. Месото е само в менюто за обяд и не е задължително всеки ден. Вечерта се фокусираме повече върху смес от зеленчуци и нишесте. Ние варираме зелени зеленчуци, оранжеви зеленчуци и понякога смесваме двете заедно! Ако е възможно, предпочитаме да добавим мазнината след готвене.