Парни кюфтета на пара

Хубавите думи ...

„Знаете ли какво, док?
Никога не трябва да говорим с младите хора за края, трябва да им позволим да откриват живота, без да им казват нищо.
Дайте им шанса да бъдат изненадани от любовта, от насилието в света, от това, което всяка възраст предлага или струва, и дори от смъртта.
Възприемайте съществуването по-скоро като одисея, отколкото като пътна карта, в която отметнете задължителните пасажи.

Ние ги обременяваме, учим ги на страховете си, показваме им само своите неуспехи, даваме им само уроци. И ние не сме в състояние да ги накараме да почувстват нашите радости и надежди, които въпреки това оправдават всичко. "

"Трябва да остарееш малко, за да опознаеш стойността на момента и да знаеш, че той никога не се връща."

Жил Легардиние

Още едно малко чудо на Дженаро Кондалдо, Любимият помощник на Джейми Оливър.

Това е селска италианска рецепта. Кюфтетата се готвят на пара, а не в олио. Това е алчно и почти здравословно. Кюфтетата остават много меки.

След като опитате домашното кнедли, никога повече няма да рискувате индустриални.

Съставки за 4 човекаВреме: 20 минути подготовка + 45 минути готвене