Парна диета здравословен и печеливш метод - Блогът

Сред диетите, които ви позволяват бързо да отслабнете, без да навлизате в противоречиви здравни подходи, често се препоръчва диетата на пара. Основният му актив е да намали калориите, като променя не консумираната храна, а начина на приготвяне. Практикувайки готвене на пара, тази диета ви позволява да поддържате гъвкава и здравословна диета, като същевременно осигурява добри резултати по отношение на отслабването.

Предимствата на готвенето на пара

Методът е прост: оборудвайте се с прибори, тенджера под налягане или параход и не консумирайте никаква храна, която не е приготвена с пара. Всъщност готвенето на пара има огромно предимство пред всички останали: тази техника не изисква никакви мазнини, елиминира част от мазнините, присъстващи в храната, и не променя самото им вещество, за разлика от готвенето с вода.

Ясно е, че парата е по-здравословна и запазва хранителните качества (особено витамините) и вкуса на храната много по-добре от всеки друг метод. Това е така, защото парата се готви по-ниско от например тиган или преварена вода, като по този начин храната се запазва максимално. Това е бърз метод и приложим за почти всички храни: месо, зеленчуци, зърнени храни, риба.

Накратко, готвенето с пара има много малко недостатъци, с изключение на това, че почти напълно елиминира мазнините. Въпреки че не е необходимо да се добавя мазнина, за да се приготви добре храната, тези, които избират систематично приготвяне на пара, понякога ще трябва да сервират ястията на пара с (малко) копче масло. Няма да имате недостиг на фосфор и ще избегнете сготвена мазнина, много по-тежка от суровата.

---