Парени зеленчуци с меден соев сос
Карфиолът, броколите и брюкселското зеле са много питателни зеленчуци. Те могат да бъдат страхотни Рецепти с ниско съдържание на въглехидрати измислям.
- Порт: 4-ти
- Време: 30 мин
- Състояние: светлина
- ккал: 92
- KH: 7 g
- Д: 5 g
- В: 4 g
съставки
- 200 г карфиол
- 200 г брюкселско зеле
- 200 г броколи
- Меден соев сос
- 3 скилидки чесън
- 6 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици мед
- 1 вар
- 3 супени лъжици сусам
- 2 чаени лъжички сусамово масло
подготовка
Измийте карфиола и броколите и разделете на малки цветчета • Обелете дръжките и нарязайте на тънки филийки, след това поставете на параход • Обелете брюкселското зеле и поставете на парахода заедно с цветята карфиол и броколи • Поставете парахода в подходяща тенджера, пълна с вода дайте • Запарете всичко за около 7-10 минути в затворена тенджера.
Печете сусама в незамазан тиган до светлокафяво • Обелете чесъна и нарежете на тънки филийки • Загрейте зехтина в тенджера, запържете чесъна в него, добавете соевия сос и меда и го оставете да намалее леко • Смесете сока от лайма със сусамовото масло и изсипете • Всичко Смесете, оставете да заври за кратко и подправете на вкус. • Поставете тенджерата на една страна.
Извадете зеленчуците от парахода, разпределете ги в чинии, залейте ги със соса и поръсете със сусам. • Смесете останалия сос със сусам и сервирайте с него.
Желаем добър апетит!
* цялата хранителна информация се изчислява на порция